“3000亩秋季蔬菜建设主要分布在平安乡主干路沿线，计划种植高产油菜（庆油3号）3000亩，加工青菜1000亩，鲜食榨菜100亩和甘蓝100亩”平安乡脱贫攻坚指挥部产业组负责人胡绪魁说，秋季蔬菜种植不仅加快了平安乡蔬菜产业发展，更做好了土地的周年利用，提高了土地的产出效益。
从食品源头来保证产品的质量安全之后，在生产过程中的控制也显得尤为重要。侯宝亮表示，在加工过程当中不添加任何有害物质，从而保证在市场上每一件产品都是合格的，都能达到国家颁发的产品标准。据介绍，为积极防范连续强降雨等恶劣天气可能带来的菜价波动的问题，菜篮子蔬菜种植基地正不断提高种植效率，并发挥设施大棚淡季保供作用，充分利用现有的蔬菜大棚种植露天不易生产的品种如菜心、上海青、小白菜、黑叶白、小芥菜等，目前每日可供应蔬菜5吨。
当然这不代表我们就可以毫无顾忌地吃香椿并扬言绝不会致癌了。吃香椿一定要注意两个事项：摘芽要嫩，食用要鲜。“现在大蒜的价格还在涨，目前单从市场行为来看，我们也不知道什么时候是个头”在城区某超市采购负责人肖红军看来，大蒜价格已经严重虚高，“不仅涨得久，而且涨得高，浏阳的大蒜也有很多年没有出现过这个价格了。金中玉918玉米从岚县收购土豆回来，商贩张太清一脸的疲惫他在太原河西农副产品批发市场找了个摊点，开始以每公斤2.4元的价格销售刚运到的土豆他介绍，这批土豆在岚县的地头收购价为每公斤2元钱，运到太原，每公斤加价0.4元。
现在去郑州的烩面店要一碗烩面，就会发现老板不提供经典配菜——大蒜了。记者从郑州的超市了解到，五头一包的精品大蒜就能卖到12元。而菜市场的大蒜也都在每市斤10元以上，品相不好的大蒜也至少要每市斤8元。记者现场询问多位前来购物的市民，大多表示8月2日由于台风影响，并未出门买菜，昨日才开始补货。其中，家住附近的李女士告诉记者，自己常在华润万家购买包装的有机蔬菜，“感觉菜价整体影响不大”。
虽是工作日的下午，但华联超市三楼的蔬果区依然有不少顾客50余种蔬果摆放整齐在过秤结算的地方，有一块电子显示屏，用红色字体滚动显示当日蔬菜和粮油的市场价、政府调控价、实价出售价，超市有没有加价，一目了然。
国内外研究表明：水果通过储藏保鲜，让其推迟2-3个月上市销售，售价可以提高40％-50％我国众多的农业高等院校90％以上专业为非贮藏加工专业，而美国很多高等院校设有贮藏与加工专业，我国全国农业类高等院校设有农产品贮藏与加工的博士点不到5个。今天是星期六，盐城市区几十位市民和部分宾馆饭店的工作人员相约到盐都区大冈、冈中等乡镇，采购滞销的大白菜，帮助农民解决销售难问题。
今年以来，博山区源泉镇兴起了一股种植“观赏南瓜”的热潮与传统南瓜种植相比，经过改良的观赏南瓜既具有观赏价值，又具有食用功效，且有着保存时间长、使用口感好等特点，赢得了市民们的一致欢迎，成为了广大农户发家致富的“小金瓜”。“蔬菜种植是投资大收益大，老百姓很快就能赚到钱。”马伟国凭借自己4年的种植经验中肯地说。目前，他的合作社年收入已达近千万元。金中玉918玉米三是全省加强了农业执法力度，严格整顿农资市场，从严查处不合格的农业投入品，为生产无公害蔬菜创造了良好的环境近年来，海南严厉打击制售“假、劣、毒”农药、兽药、化肥的违法活动，整顿了种子、肥料市场。
据介绍，受前期较高气温的影响，今年香椿头爆芽较早，所以今年头茬香椿头上市时间比去年提前了近半个月基地负责人告诉记者，今年头茬香椿头总产量在1500斤左右，由于这两天气温较低，第二茬香椿嫩芽来不及爆出来，头茬的只剩一小部分，采完可能面临断档。据统计，云南省蔬菜科技研究投入较少，资源分散，品种创新能力弱，科技成果转化率不高“十一五”期间，育成的自主知识产权品种仅有6个，获得技术专利不足10项，示范推广新品种新技术不足7万亩。
主要水产品中，活鲤鱼价格进一步回落1.1%至每千克14.26元；活草鱼下跌0.1%至每千克15.65元；带鱼下跌0.6%至每千克28.45元。
