在五泉菜市场内经营蔬菜的郭生才说，茄子、西葫芦、豇豆、黄瓜等几乎都是外埠菜，冬天在人工、车费、储存等费用的叠加下菜价本来就高。尤其再遇到雨雪天，菜价必然要涨，这都是蔬菜行当的特点。
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近年来，内蒙古自治区乌兰察布市商都县紧紧围绕打造乌兰察布市百万亩冷凉蔬菜基地核心种植区目标，采用“龙头+基地+农户”的生产经营模式，大力发展冷凉蔬菜种植，据了解，今年该村种植冷凉蔬菜6400亩，主要品种有菠菜、洋葱、青豆、毛豆等。“我们从去年开始，对8小时内的民工按照日工资计算报酬，自愿加班的按每小时计酬的办法加薪，下班后再用车辆送他们回家”在高楼万亩蔬菜基地，业主贾晓东为吸引农民工到基地务工不但推出了日工资制和免费午餐，今年还推行了钟点工制度。奥特优西红柿有人断定，无论中海永青如何努力，都不可能“一网打尽”海南瓜菜业事实上，目前中海永青瞄准的不仅是海南的瓜菜一年当中，冬季瓜菜的运销季节只有半年，另有几个月时间是看中了海南的香蕉生意。
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