秋天，收获的季节，田间地头一派繁忙景象。在安顺紫云自治县猴场镇尅座坝区蔬菜地里，村民们拿着菜心刀，娴熟地收割着一根根菜心。
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在我国，江苏、山东、宁夏、甘肃、山西、云南等省区脱水蔬菜产业的发展走在了前列。这主要也得益于我国幅原辽阔、多气候特征，是一个农业大国，蔬菜品种繁多，具有生产上的优势。
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为提高设施大棚综合利用水平，提高单位面积产量，增加农民收入近年来，彭阳县成功总结出塑料大棚多元化三茬栽培模式，即：“早春茬甘蓝接夏茬辣椒、越夏延秋接叶类菜越冬”复合栽培模式。纵观3月份的物价水平，国务院发展研究中心宏观经济研究部研究员张立群和交通银行首席经济学家连平在接受本报记者专访时都认为，蔬菜价格上涨是CPI上涨的主要原因根据商务部监测的数据，3月上旬，随着冬储菜逐步退市及受低温雨雪天气影响，新季蔬菜尚未大量上市，18种蔬菜批发价格连续4周上涨，累计涨幅达到9.7%。蜜本南瓜Ciba成立于1850年，Sardoz成立于1886年，两个公司都有一个世纪以上的历史，Geigy公司于1939年发现DDT，Sandoz于1946年发现防治白粉病和叶螨的Thiovit。
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