吃前开水焯烫野菜表面含有尘土和小虫，可能导致过敏，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量如香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于一般蔬菜，在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，还可保存香椿的绿色，提高食用安全性。
车辆管理所京丰分所公司因业务扩展，为培养储备人才，现招4名蔬菜基地种植技术人员，要求吃苦耐劳，公司提供医保社保，待遇从优截至目前，9家“菜篮子”直通车进社区承担单位已共计开通服务社区点450多个，签约直供基地100余家，日均销售蔬菜35万多斤、营业额70余万元。
小时候，妈妈们总是让我们多吃蔬菜，保持营养的均衡吸收。可是你知道吗，并不是所有的蔬菜都是有益的，有些蔬菜尽量不要多吃，或者能不吃就不吃。近日，记者在辽宁省西丰县更刻镇忠信村源泉食用菌合作社看到，一个个长满白色菌丝的菌袋整齐地堆在地上，深灰色的姬菇个个冒头儿，长势喜人，这是该合作社自主创新研发种植的姬菇，首次种植获得成功。京丰甘蓝记者随后从我市多个农贸市场了解到，近期我市地产蔬菜大量上市，卷心菜、小白菜、油菜、西红柿、韭菜等上市量增加，价格普遍呈回落之势，并且拉低了整体菜价高价土豆是近期刚刚上市的新土豆，据记者调查，多个农贸市场的新土豆价格平均在10元/公斤以上。
接受记者采访时，黄长玲刚过完55岁生日，而对于育种家来讲这个年纪恰是“年轻有为”，许多育种家都是在退休之后甚至古稀之年才培育出有价值的品种截至目前，黄长玲培育出了19个品种，种植区域可覆盖多个玉米主产区共20多个省，累计推广面积超过7500万亩，为国家增产粮食超过45亿斤，其中“中单808”成为我国西南区种植面积第二大的品种，“中单909”成为我国玉米种植面积十大品种之一。两位专家对我市建立精品“菜篮子”示范基地如何规划与建设、运行等提出了建设性意见。车辆管理所京丰分所
除了经营种类的多元化外，田军强的营销手段上也有了不少创新：每天推出两到三款特价菜、原价进货原价卖……田军强告诉记者，他每天进货回来后，会将蔬菜种类和价格，通过微信朋友圈和QQ空间发布信息，很多外村的村民看到信息后就会前来购买蔬菜。
由于蔬菜种植规模扩大，春播提前，蔬菜上市时间比去年提前20多天，而四川、汉中和南方等地蔬菜还没有退出当地市场，太白蔬菜没有起到补淡的作用，因而，外地上门收购蔬菜的客户较少。莲藕是新余市民比较青睐的一种水生蔬菜，尤其是本地品种莲藕，更是市民餐桌上的一道家常菜今年莲藕价格为何如此“高贵”？记者前往姚圩、罗坊等莲藕种植大镇一探究竟记者来到姚圩镇新宋村委老宋村小组，发现宋小梅承包的80余亩藕塘已挖了一大半，大量挖出的新鲜莲藕被装上运输货车运往城区批发市场销售。车辆管理所京丰分所
“以前我们没有大棚，冬天韭菜种不了，今年政府补贴建了大棚，种植反季节韭菜，市场价格比平时高了一倍。”碧江区桐木坪乡卜口村村民覃文武高兴地说。不配合或不愿开展项目建设的龙头企业、示范社，经核实认定后，提请省农业厅及相关部门按程序取消其省级农业产业化重点龙头企业或省级农民合作社示范社资格。京丰甘蓝多用途包装即产品用完后，其包装不用丢弃，易作它用如可食性包装、可溶解包装等此外，比较常用的还有附赠品包装、招徕式包装、定位包装等当然，在产品包装中也要力戒哗众取宠、贪“大”求“洋”等过度包装行为。
姚俊学说：“我一直在探寻怎么种植蔬菜，从未有过放弃的念头”现在，姚俊学的大棚蔬菜引进了太空二号F1尖椒，这种尖椒在大棚里能长到26-35cm此外，他的大棚里还种植有茼蒿、甜心菜、豆苗等。车辆管理所京丰分所看着这一箱箱色彩艳丽、令人垂涎的鲜果，园区老板、村委会主任姬文富兴奋之情溢于言表：“这些是运往晋城、长治、太原的上个月，我们以区位优势和价格优势，完全占领了以前由山东菜商垄断的长治市场，许多客户主动和我们接洽，要求专销我们的产品呢。
郑州市农副产品交易中心副总经理张俊达介绍，蔬菜从田间地头，到批发市场，再到集贸市场，由于层层加价，走上市民餐桌时，价格已上涨了两三倍。
