为了保障品质安全，上海率先取缔了甲胺磷等剧毒农药的使用。为了产销无缝对接，上海率先推出“菜篮子”区县长负责制，进入二十一世纪第二个10年，上海又率先探索蔬菜产销的价格保险制度。
辣椒种子大全价格周家镇韭苔批发市场负责人成志辉说：“我们之所以能吸引全国各地客户前来购买韭苔，得益于‘志辉’牌韭苔是国家认证的‘无公害’农产品，已经在各地市场得到认可。”济南唐王镇村民许兆祥今年加种了两亩卷心菜,没想到卷心菜的价格已经跌破1毛,至今为止,他家里还剩下一亩的卷心菜没有卖出去近期的济南蔬菜市场上,遭遇价格跳水的不仅仅是卷心菜,大白菜、有机菜花等也是跌跌不休。
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11月14日，在福州市的超市里，消失了几个月的“一元菜”又回来了：大白菜一斤0.78元，上海青一斤1.2元，豆芽一斤0.78元，空心菜一斤0.98元……而就在几天前，这些蔬菜的售价要远远高于现在。
