那么今年的菜价比去年要高多少？山西省市场监测协会，负责数据信息收集的一位杜姓工作人员说，他们监测的是全省十余种蔬菜价格的平均数据，根据收集的数据显示，今年的菜价比去年同期确实涨了0.8—1.0元/公斤。
秘制辣椒油走访物价部门及大型超市、蔬菜种植基地等了解到，截至去年12月底月，太原市共销售"一元菜"2000余万公斤，"一元菜"成为稳价惠民一大亮点，使得我市蔬菜价格总体水平进入"低菜价"城市行列，并受到全国瞩目。设施农业的发展让谭伟东他们尝到了甜头，也让村里常年种植旱田作物的人家看到了赚头儿，现已有其他村民向村委会申请承包冷棚正如镇党委书记李瑞奇所说：“设施农业有发展前景，五峰发展设施农业方向是正确的”。
长春堡镇清塘村地处326国道沿线，过去由于种植结构单一，村民们重复着种植“耕一春，收一秋，四季汗白流干一年，盼一年，年年不挣钱”的低效农作物，人均年收入一直处于较低水平。“季节回暖使蔬菜生长加快，外地蔬菜的大量涌入，再加上本地鲜菜也将大量上市，届时蔬菜价格应该会有所下跌。”安民市场蔬菜区工作人员预计，随着气温的逐渐回升，蔬菜综合批发价将趋于回落。8819辣椒据监测，蔬菜价格连续三周小幅上扬，与去年同期相比连续两周大幅回落从分品种情况来看，上涨的品种比下跌的品种明显增多，但绝大多数蔬菜价格仍处于稳定运行的状态，说明蔬菜已经进入季节性上涨通道运行，符合蔬菜价格的运行规律。
“以前，我们只分种类，现在我们分品种，市场需要什么品种，我们就推广什么品种，实行订单式生产”16日，见到众发蔬菜合作社负责人杨登左时，他正通过微信与福建客户洽谈这位新生代蔬菜经纪人通过合作社带领农户种植蔬菜600亩。据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量明显增加、蔬菜成交量小幅增加；蔬菜零售价和猪肉批发价略降。秘制辣椒油
蔬菜生产是民生基础产业，关乎民众生活。针对个别时段部分地产蔬菜品种产出少、菜价波动大等问题，近年来，市农委主动研判市场需求，深化蔬菜生产布局和产出结构调整，有效保障和调节了市场供给。
中央财政资金安排1亿元，农业部、财政部两部委正在东北、华北、西北8省份开展北方城市冬季蔬菜开发试点，每个试点城市建设2500亩以上的标准化设施蔬菜生产基地，提高应急供给能力和自给水平。“今年市场行情逐渐上升，从五月初进入收购季节后价格就一路走高，加上辣椒的品种、品质优良，收成较好”据梁超海介绍，今年古平村种植了近200亩的辣椒，按照目前的市场价格，预计亩产1000公斤的辣椒价值10000元。秘制辣椒油
据悦江村的菜农介绍，现在正是小白菜、水萝卜等蘸酱菜上市的好时节，这些新鲜的小菜批发价已经达到了十元一斤。小白菜等蔬菜的种植期短，一个月就能有一茬菜上市，与原来种旱田相比，发展棚室蔬菜，收入翻了几番。同时，华南农大作为广东省和农业部共建的“211工程”大学，省部协同力度不断加强，在科技部的政策指导和项目支持下，连续三个五年计划获得国家“863”计划、国家支撑计划、国家高技术产业化等重大项目资助，航天育种中心建设得到国家战略层面的大力支持。8819辣椒零售商表示，在过去几日部分批发商哄抬价格是价格上涨的主要原因，部分商人利用斋月头几天市场监管的疏忽，哄抬部分商品的价格。
6月21日，市、区两级蔬菜办公室组织丰益蔬菜基地，在黄冈城区开展蔬菜免费派送活动，近3吨的鲜菜全部送出。秘制辣椒油今年春季，埇桥区的5万亩莴苣自春节过后陆续上市，亩产在8000斤左右，高的达万斤，可谓是丰产，好多农民期望能像去年一样的行情，每斤1元左右收购然而，市场残酷，刚开始还是每斤0.85元的莴苣，随着大批量莴苣的涌入市场，价格一路下滑，几日内降至0.35元。
任军说，现在每天的生鲜采购品种有80多个，门店配送达到100多家，人数还是7个，如果按以前的方式来采购，那简直无法想象。
