嫩茄子手握有黏滞感，比较虚、软，发硬的茄子是老茄子。茄子外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡，说明已经不新鲜了。
油绿西葫芦批发基地农民专业合作社能否破解农产品“小生产大市场”困局？农民抱团取暖能抵御不断出现的市场“寒流”吗？阳原县九马坊糯玉米农民专业合作社从引进、试验、示范推广农业新品种、新技术入手，为社员提供产前、产中、产后服务，以“公司+合作社+基地+农户”的形式，与农民抱团应对市场变化，合作社引进糯玉米系列品种，发展订单农业。另外，市、区两级物价部门会同工商、市国资委等部门，做好价格及市场交易秩序的监督检查工作，加强价格监测预警，及时发布市场供求及价格信息情况，并做好有关“菜篮子”舆情引导工作，同时加强食品安全监管。
据介绍，今年蔬菜价格之所以低，跟天气有很大相关性今年蔬菜价格下降，一方面是因为种植面积，部分蔬菜品类的种植面积与以往相比确实有所扩大，造成产量增加而另外一方面还有今年的气候原因，今年春天的气温较往年偏高，这样一来，造成大拱园棚和中小拱棚里种植的蔬菜提前上市。此外，大众网记者经过在德州当地的几家超市采访发现，受雾霾、雨雪等天气的影响，大部分蔬菜价格的上涨都很明显，例如，西红柿从原来的2.8元一斤上升到了现在的3.8元一斤，黄瓜从原来的2元一斤上升到了现在的2.8元一斤，而辣椒甚至从原来的3.5元一斤上升到了现在的4.5元一斤。油绿西葫芦据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１１月１３日，猪肉、禽蛋价格下降；牛羊肉价格以涨为主；蔬菜、食用油、水产品、水果价格微幅变动；成品粮、奶类价格基本稳定。
上半年，黑龙江牡丹江市出口果菜共计2.22万吨，货值达1856.4万美元，成为俄罗斯远东地区名副其实的“菜篮子”。郑州市政府有关部门负责人说，上周河南万邦农产品物流中心监测的28个蔬菜品种中，有9个蔬菜品种价格上涨，涨幅较大的圆白菜、莴笋、土豆分别上涨16.5%、8.2%和5.6%。油绿西葫芦批发基地
据悉，为保障蔬菜供应，我市供销合作社所属蔬菜果品批发市场和30家直营店积极组织货源，在高速公路封闭的情况下，每天组织市场进货车辆30多台，经其他线路进货70多个品种150-200吨，为市场供应提供了有力保障。
从省农业厅获悉，今年全省各地发展蔬菜生产积极性普遍高涨，预计全省秋冬蔬菜播种面积450万亩，同比增长20万亩，总产量约1890万吨，同比增长80万吨，加上大白菜、萝卜等冬贮蔬菜，预计今冬明春蔬菜上市总量可达3290万吨，能够满足省内市场需求。11月3日，见到记者在崇召村采访大白菜丰收却滞销的事情，在地头忙着砍菜装车的村民围上来争相诉苦：“这一季的白菜又白种了，这才刚上市价钱就这么低，再加上投入的种子、肥料和人工费，根本赚不到钱。”油绿西葫芦批发基地
走进后丁庄村单体面积达到一万平方米的智能连栋温室，放眼望去大绿成片里面种植的小白菜、芹菜、黄瓜、豆角等蔬菜都是翠绿鲜亮长势旺盛技术员赵爱民正在满头大汗地忙着除草，他得意地说：“我们这芹菜没长过虫子，你看长得多好，不用打药，种出来看着就绿。他们承诺，网上购买配送到家的蔬菜不比超市和菜场贵其中，家庭套餐目前销售很火，比如月套餐，可以在12种蔬菜中选择6种，他们会配送的总分量不少于6斤，每周配送两次，一个月360元。油绿西葫芦一盘番茄炒鸡蛋，今年很多饭店的这道菜，多见鸡蛋少见番茄！番茄价钱高过鸡蛋而出现的戏剧性场面，因近两天番茄价狂跌，即将发生改变从番茄地到菜市场再到餐桌，记者一路调查发现，番茄的价格过山车般的变化，罪魁竟然是春节过后的极端天气，而这种天气造成的番茄暴涨猛跌，种番茄的农户、批发商、菜贩乃至每个消费者，都在为其埋单。
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。油绿西葫芦批发基地刘先生口中的坤德蔬菜种植农民专业合作社，是以坐落在东山区新华镇的坤德绿色果蔬产业园为依托而成立的今年市委、市政府在政府工作报告中提出继续落实“菜篮子”工程，努力让群众吃上低价菜和放心菜，坤德公司经过市场调查，了解到我市的绿色果蔬产业基本处于真空状态，为填补市场空白，满足我市当地群众对于绿色果蔬产业旺盛需求，坤德绿色果蔬产业园区应运而生。
没想到的是，孙小镭被录取到了山东农业大学。1982年毕业后，她进入山东省农科院蔬菜研究所果菜研究室工作，在蔬菜所前所长邬树桐的带领下全身心投入到黄瓜育种研究课题上，一干就是30多年。
