第二名：绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。
山豆角图片阳江检验检疫局一直以来致力于促进该市农产品出口，为确保该批蔬菜顺利出口，该局采取了有效的过程检验检疫监管措施，对蔬菜种植过程和加工过程的农药使用、病虫防治进行有效的监控，并积极指导出口企业使用合适的保鲜技术。“刚开始的时候，压力大，晚上一夜一夜的睡不着觉，心里着急啊，但是我又想，既然做了就要咬牙坚持下去。”刘光学说。
夏至时节，在天津市静海县陈官屯镇吕官屯村的设施农业大棚，呈现一派繁忙景象棚内社员们紧张忙碌，采摘甜瓜棚外来自京津地区的商贩们现场收购，打包装车过秤、交钱，买卖双方在谈笑间达成生意。我国种业近几年出现的问题主要表现在品种多乱杂，突破性品种匮乏，套牌、冒牌生产和经营盛行上而原因主要有两个一是品种知识产权管理不力和方式落后比如在玉米杂交种上，由于不做品种独特性和真实性监督，结果审定了许多品种、定了许多名称，其实就是原有的几个自交系亲本配来配去，十几年没有突破性的品种。山豆角福州市农业局有关负责人称，之所以要设立临时蔬菜农残速测点，主要是考虑福州实行蔬菜市场准入，工作量大时间紧，而这些农贸市场相当部分的蔬菜来自菜农，蔬菜来源分散，一些菜农还不知情，因此在市场增设速测点，一方面是为了把好市场准入关，确保上市蔬菜的安全，另一方面为进一步推行市场准入服务。
蔬菜批发价格小幅回落本周，蔬菜批发市场冬瓜批发均价2元/公斤，环比下跌33.33%;苦瓜批发均价4元/公斤，环比下跌20%;土豆批发均价3元/公斤，环比下跌11.76%;黄瓜批发均价3.2元/公斤，环比下跌11.11%;白萝卜批发均价1.8元/公斤，环比下跌10%。“有了乡村干部和农技人员的帮助，俺家大棚的棚体加固了，添加了草帘，即使低温、寒潮天气，俺心里也有底儿，这茬菜的产量肯定掉不下来！”日前，南和县和阳镇西侯庄菜农侯庆国，刚把一车新摘的西葫芦运到县城蔬菜批发市场，又赶回来钻进菜棚开始干活。山豆角图片
此外，国家财政拿出那么多资金给农民种粮补贴投保，结果却理赔不了据了解，中央给不同省份承担的农业保险补贴比例有些差别：种植业的补贴，低的补贴35%，高的补贴40%，省一级财政配套补贴保费的25%。
从某种意义上来说，白菜、红白萝卜曾一度成为我市百姓家里餐桌上的主力军，人们往往戏称这样的菜为“冬三样”、“当家菜”但是，近些年来，随着物流运输的不断发展，市场运作的多样化和专业化，以及科学技术不断发展，温室面积不断扩大，以前只能在夏季才可以吃到的新鲜蔬菜，近年来已成为城市居民家里的家常菜。五一过后，居高不下的蔬菜价格较节前有所回落。记者今天上午从八里桥市场了解到，该市场41种蔬菜的平均批发价为4.38元/公斤，比4月28日的4.54元/公斤下降了4%。山豆角图片
“合作社采取‘三七’开分成，农户是七，合作社是三。并在保证成本价的同时以保守价收菜，合作社卖了菜再和菜农三七分，尽量让利给农户。”谢萌萌的回答有条不紊。番茄、茄子、甜瓜、西瓜......这些新鲜瓜果，生长在沙漠里，您信吗？别不信!这些蔬果，在宁夏中卫市沙漠日光温室新品种示范基地里，非常常见5月8日下午，全国网络媒体宁夏行记者团走进中卫，此起彼伏的沙漠温室叫人惊叹。山豆角海拔1000多米的景宁县大际乡，发挥高山地区优势，引导农民种菜致富今年，全乡种植高山蔬菜2100多亩，比去年增加300多亩去年全乡高山蔬菜总收入450万元，人均收入750元，蔬菜收入占全乡农业总产值的50％以上。
临近“十一”黄金周，记者探访大连市节前蔬菜副食市场发现，虽然较8月份的峰值，蔬菜、鸡蛋的价格已经有所回落，但与去年同期相比，无论是菜、肉、蛋价格均有所上涨而中秋节的价格惯性配合前几天冷空气的作用，使中秋节的高位价格将一直延续到国庆节。山豆角图片宛城区茶庵乡袁黄庄村结合自身实际，大力发展无公害蔬菜，促进了农民增产增收眼下正是大棚西红柿的上市期，袁黄庄村的菜农们看着一车车鲜红的西红柿，心情格外舒畅宋江湘是袁黄庄村的种菜大户，他五亩地共建六个大棚，这一季一个棚的西红柿就能让他收个一万多元。
市贸服局还与历城区唐王韩西蔬菜合作社、平阴绿源蔬菜储运有限公司2家企业签订了蔬菜代储协议。根据协议，2家储备单位分别储备大白菜1000吨作为冬季应急储备蔬菜。
