今年，礼县大力发展生产周期短、投资少、见效快、市场需求量大、发展前景广阔的辣椒产业，至目前，已栽植23782.7亩，全面完成了辣椒栽植任务。
山东鲁红茶业有限公司除了以上两个原因，榆中欣好蔬菜产销专业合作社负责人徐守清告诉记者，还有一个原因就是兰州近期的高温天气，使部分菜提前上市。这样一来，蔬菜供应量大大增加，导致了供需失衡，出现目前的状况。走进该示范园，满眼绿色，铁人接球生菜、小八叶塌菜等十几个品种蔬菜长势良好西吉县绿发蔬菜种植专业合作社理事长代国喜自信地说，这里的蔬菜不愁卖，基本都是订单种植通过土地流转及反租倒包模式，组织农户参与其中，尤其注重在产业链条上把贫困户纳入帮扶对象范围，实行订单生产，全程技术指导，贫困户只管简单的种或养，收购、加工、销售环节全部由合作社负责，实现合作社和贫困户共赢。
“蔬菜质量安全，韭菜的问题在蔬菜产品里可称得上是‘头一号’”谈到韭菜，种菜多年的昌乐县庵上湖瓜菜生产专业合作社理事长赵继斌颇有感触，“一般地块，如无特别保护措施，种韭菜两三年之后，因韭菜味道独特，极易产生韭蛆这一虫害。旁边一位村民打趣道，“她现在是个有钱婆婆啊。今年过年，她给4个孙子每人400元压岁钱呢。”鲁红六号辣椒有了保鲜库后，胡萝卜清洗装袋反季节销售，价格翻了一番还多东湖区蔬菜种植起步阶段，因种植分散又不成规模，加之信息渠道不畅和外来商贩的打压，菜农们在瞬息万变的市场风浪中没少吃苦头。
食用油类：桶装食用油类零售均价与上周相比下降1.47%。其中：大豆油、花生油、菜籽油、调和油分别下降2.24%、0.98%、1.82%和1.34%。山东章丘以产大葱闻名，当地外销的大葱都有独立包装盒，10根大葱去掉枯叶和根须，放到半米多长的包装盒里，售价100元/盒李凤海说，在当地，章丘大葱是当做特产送给亲朋好友的，绝不会像哈尔滨这样，简单地打上捆在路边叫卖。山东鲁红茶业有限公司
相关负责人表示，本月昆明蔬菜上市量充足，有效保证了本地蔬菜的供应，也对稳定蔬菜价格起到一定作用。
阳谷县在蔬菜的种植、管理中，十分重视科技的应用，共组织13次县乡两级有关职能部门技术人员送技术到田间地头，就不同蔬菜的种植要点、施肥情况、病虫害防治等各个环节进行技术指导。北京市价格监测中心副主任王淑琴：今年冬季蔬菜价格不断上涨的原因主要是入冬以来的持续低温影响具体包括：其一，易受冻、损耗大、储藏难等因素使叶类菜价格波动较大其二，低温天气减缓了黄瓜、西红柿、青椒等设施蔬菜生长发育，降低了产量。山东鲁红茶业有限公司
太平洋证券指出，以上政策将推动行业内整合加速，种业板块存在主题性投资机会，建议关注有望担当行业整合大任的种业龙头企业，如隆平高科、登海种业、大北农(002385,股吧)、荃银高科(300087,股吧)等。5月，重庆市蔬菜价格整体下降，叶类蔬菜价格上涨，监测的10个品种平均价格为2.51元/500克，环比下降1.97%，比去年同期上涨39.44%监测品种中，环比下降幅度达到两位数的品种有2个，分别是青椒、黄瓜，每500克全市月均价分别为3.57元、2.33元，环比分别下降14.44%、28.40%。鲁红六号辣椒如此大规模的蔬菜外运，对本地市场的菜价有何影响？这名工作人员介绍，外地菜贩收菜时的价格比本地菜贩要贵一些因为外地菜贩收购数量很大，薄利多收，加上运到外地后价格比本地蔬菜要贵，这样综合下来，可以理解外地菜贩收购菜价较高的原因了。
菜价持续坚挺，加之毒豆芽、毒豇豆等食品安全事件的曝光，增加公众对农产品安全的担忧，如今人们外出选购蔬菜都多了一些顾虑。山东鲁红茶业有限公司市场批发商户老刘认可魏大春的观点，随着天气好转，葱价肯定会落，所以他也在加紧出货。
近期，蔬菜价格持续上涨，很多市民都表示快吃不起菜了，有些菜的价格甚至比肉还要贵，为此，我们特意去农产品批发市场调查了一下蔬菜的价格，经调查的40个品种的蔬菜中，80%的蔬菜相比去年同季节价格都有提高，只有8中蔬菜的价格与去年持平，像葫芦、白萝卜、包心菜等价格都未有明显的提高，其他的都有不同程度的提高。
