本周市场热销蔬菜：黄瓜、西葫芦、笋瓜、西红柿本周蔬菜销量总体平稳，笋瓜销量较为火热，其次为西红柿、黄瓜天气升温，很多餐厅对黄瓜的购买量增大，市场客户需求量增加，商户也相应加大库存量。
金娃娃萱草图片福州市蔬菜研究所所长陈文辉表示，他在长期进行瓜果种植地的观察和调研中，从未发现福州市种植的西瓜有使用过膨大剂。记者换了一户芹菜大棚看，村民曹会坡也在收芹菜，今年他收成不错，老主顾的订单也一直稳定他乐呵呵地介绍，“少用农药多管理”“冷盖被子热通风”,这是多年种植大棚芹菜摸索出的经验。
二是发挥合作社带动作用针对农业产业“重扶轻效，重产轻销”问题，培育农民专业合作社4家，达到“一村一社”，以“合作社+农户”模式推动辣椒产业发展合作社在辣椒产业链条中，主要发挥生产管理服务、产品市场销售等作用，从辣椒育苗、种植管理、产品收购整个环节全程服务，解决农户生产的后顾之忧。夏季天气炎热，汉寿县各蔬菜种植大户、合作社还采取夜间采摘的方式，有效确保了夏季蔬菜市场供应。同时对辣椒、茄子等蔬菜采用冷链物流，让蔬菜一“鲜”到底。金娃娃儿菜前两天，两位蔬菜经销商来到陶家宫乡牙吾龙村村民李明家的大棚里采购。他们一个是往超市供货的经销商，一个是往疆内其他地区供货的经销商，他们在李明这里采购已有三年多时间了。
指着椰糠基质槽上每两棵定植岩棉钵内都插着一支营养水肥滴管的西红柿行架，宏福国际农业科技有限公司（简称宏福农业）总经理李朝阳介绍说，这个温室从里到外、硬件软件，全部来自设施农业世界闻名的荷兰。烟叶是南丹县主要经济作物之一，近年来，每年种植面积约1.5万亩。为有效利用烟后闲置的土地和人力资源，提高广大烟农收入，该县农业技术人员通过试验示范，探索推行烟后蔬菜种植。金娃娃萱草图片
据辣椒种植户候文学介绍，今年自己家的300多亩地的辣椒全部采用“订单”的方式，晾晒干后，将全部由乌鲁木齐及内地客商收购。
随着春节的临近，市场上呈现出一片繁忙的景象禽、蛋、肉类、粮油、糖果等年货，红彤彤的色彩喜气洋洋，营造出浓浓的节日氛围，红红火火的生意让众多商家迎来了消费市场的“牛市”。正在挑选辣椒的种植户马俊龙告诉笔者，“辣椒好种好管，可一次集中收获，每亩能产600公斤干椒，今年价格每公斤出道12.6元，趁晴好天气抓紧挑选，赶早卖上好价钱。”金娃娃萱草图片
同时，由于农民种田比较效益低，致使一些有技术、有经验的种农流失，也让一部分农民懒得投入，蔬于管理，种田多半是“望天收”，不但影响产量，而且影响质量。套种模式的创新只是育种专家们一个小小的灵感火花。“为了能让良种早日为农户所接受，我们要尽量摸索出适合新品种种植的新方法。”温庆放说，目前在全省广泛推广的平棚架种苦瓜技术就是其中的一个亮点。金娃娃儿菜据这位菜农介绍，今年大白菜比去年多产了两三成，但菜农把价钱一降再降还是卖不出去他给笔者算了一笔账，白菜加上农资再加上劳动力，一斤白菜的成本要接近1毛钱，现在8分钱的收购价让菜农们苦不堪言。
终结豆芽行业小作坊规模小、产量低、质量无保证和使用违禁品的生产方式，确保老百姓吃上营养丰富的“放心”豆芽菜，是豆芽工厂坚守的目标蒲德超说，他们工厂的豆芽深受欢迎，目前，重庆主城及近郊70%以上的豆芽菜都产自“绿油坡”。金娃娃萱草图片市民希望社区蔬菜直销店多开而且要长久办下去，但蔬菜生产龙头企业在市内六区租房开店，面临高昂的租金等问题目前市、区商务部门已经对一些社区蔬菜直销店租房进行了补贴，大大降低了蔬菜直销店的经营风险。
“这些蔬菜好新鲜哟，从菜地采摘后就直接运进了超市！”近日，家住武胜县家骏花园小区的程女士到才开业几天的该县菜根农产品直销超市买菜，对蔬菜质量，她赞不绝口。
