近年来，高台县立足县情实际，按照“区域化布局、规模化生产、标准化生产、品牌化销售”的思路，紧紧围绕“产区田园化、基地标准化、产品绿色化”的要求，以发展设施蔬菜、露地加工蔬菜和高原夏菜为重点，加大财政支农力度，调整优化产业结构，通过建龙头、扩基地、增效益，蔬菜产业规模迅速扩张，效益不断提升，成为推动全县农业增效和农民增收的支柱产业之一。
北京湘菜对于日益发展的玉米工业，坊间一直有关于玉米工业影响国家粮食安全的论断，对此，国家粮食局流通与科技发展司司长何毅表示，玉米工业对粮食安全的影响是完全可以控制的何毅介绍说，粮食安全有很多种，可以分为数量安全、质量安全和购买力安全。然而这些从以色列、荷兰等国引进的水果黄瓜，每粒种子价格曾经高达约1元人民币，国内南北气候和环境的差异导致其种植面积又十分受限，不易普及，因此对自主产权水果黄瓜品种的需求迫切。
为了进一步加强农作物良种基地管理，保障粮食生产安全，今年以来，合阳县种子站严格登记备案，加大管理力度，确保农业用种安全。一是今年上半年，从蔬菜生产看，我县气候条件极不正常，特别是正值大春蔬菜的生长、结果旺期的4月上旬至5月中、下旬，由于雨日多，日照少，温度回升缓慢，不利蔬菜生长、结果，推迟了上市时间，减少了上市量。北京香菜二要加强出口水果果园和包装厂检验检疫监督管理检验检疫部门要按照《出境水果检验检疫监督管理办法》、输入国或地区的要求及有关规定，对出口水果果园和包装厂的农用化学品使用和有害生物防治进行指导和监督管理。
毋庸置疑，只有严格监管体系，才能一点一点地构建起消费者的信心——浏阳的蔬菜监测体系正在做出尝试但是，这还不够“在此基础上，我们还需要建立一个完整的食品档案体系”一位不愿意透露姓名的业内人士说，这一整套档案体系可以追溯每批蔬菜的每个环节，“如果出现问题，可以无误地追究责任人”。加强民生和社会事业建设认真实施好燕山—太行山扶贫攻坚片区规划，加强与平谷区、工信部、通用集团公司的对口帮扶合作深入开展党员干部下基层活动，在全县全面实施副科以上干部“一对一”包扶贫困户活动，年内实现1.18万贫困人口的稳定脱贫。北京湘菜
莘县蔬菜能有机会参加世博会，还是源于多年来对于品质的注重、对销路的大力拓展。
去年，该县决定在专业合作社实施品牌战略，对特色农产品进行标准化生产，实施质量认证，以确定品牌，注册商标如今该县65%的专业合作社都拥有了自己的商标，形成了“湖岛”、“启昌”、“川王子”、“西蕃莲”、“荞头”等10余个商标品牌。“守护大地协会”每年会组织上百次消费者和农户的见面会。消费者去农户家做客，实地查看种植情况，还可以亲自体验种植的乐趣。北京湘菜
不过，陈砦蔬菜批发市场负责人吴老庚预计，郑州市场短期内菜价将有所上涨，但上升空间有限，蔬菜价格将会出现小幅波动。有关人士表示，果蔬加工主流企业为了配合国家拉动内需政策，已经将内销市场额度，从过去的10%调整为30%，同时，他们还正积极进行科技攻关，以增加芜湖出口果蔬商品的附加值。北京香菜今年1至8月份，全市各无公害蔬菜监测单位共抽检蔬菜品种54个，39万批次，检测批次同比增加11%，检测品种约占上市蔬菜品种的三分之二，共协议销毁不合格蔬菜964批次，4万公斤，价值7万余元，进一步净化了蔬菜消费环境。
“我们已经准备了充足的蔬菜、鸡蛋、肉类，保证元旦和春节期间，市民的菜篮子非常丰富，过个能享口福的节日”昨日，市经贸委蔬菜办的工作人员告诉记者，他们已经为即将到来的“两节”储备了充足的食品，即将投放市场。北京湘菜进入冬季，我市蔬菜市场一反常态，菜价连跌30天，这对缓解主副食品价格高涨趋势，起到了一定的抑制作用。
近日，东北大葱进京，使得一度因大雨收割受阻的大葱价格有所下降。
