根据农业农村部的监测，7月份中上旬，与常年同期相比，江南、华南西部等地降雨量显著偏多，其中江南中部和西南部、广西北部偏多1-3倍相应的，江西、湖北、湖南和安徽等地菜价较全国平均水平分别高10.2%、13.9%、8.9%和3.4%。
蒜干加工市场行情预测：随着元旦佳节的日益临近，我市场蔬菜交易会日益红火，蔬菜价格会稳中略涨。“厚墙体日光温室保温性好，改变了过去像赤峰这样的高寒地区果菜类不能越冬生产的问题。一年可以种植两茬，产量增加的同时，农民的收益也增加了。”赤峰市松山区农牧业局副局长吴瑞国说。
11月1日—25日昆明市东川区农残检测站、检测点对区蔬菜生产基地及农贸市场的蔬菜进行随机抽样快速检测农药残留超标情况经抽检叶菜类88个、茄果类12个、瓜类13个、豆类7个共120个样品全部合格，抽检合格率达100%。牛家沟村党支部书记李满怀告诉记者，牛家沟村共有187户730人，绝大多数都是靠种植蔬菜养家糊口包菜去年的收购价平均为2.4元/公斤，今年一下子掉到0.2元/公斤，可谓是断崖式的掉价。宁蒜1号我国南方大量出口日本的特色水果大多与“肯定列表制度”中严于我国标准的部分有关例如，对于荔枝、香蕉、菠萝，“肯定列表制度”分别制定了346、332、307项农残限量标准。
7月份，随着高温天气的来临，我市地产蔬菜的产量和品种将有所减少，加上受南方持续强降雨天气影响，外埠蔬菜上市量逐渐减少，预计蔬菜价格将小幅上涨猪肉市场随着大中院校的陆续放假，集团采购量减少，市场需求量逐渐减弱，预计猪肉价格将平稳回落。消委会副主席梁光汉称，据美国有机农业法例，农产品[0.58%资金研报]检出的残余除害剂含量，低于美国环保署订定的限量的5%，仍可标示为有机产品出售，惟前提是因环境受残余除害剂污染，而非农场施用除害剂。蒜干加工
据食药局农产品监管处介绍，食药局将斥资5000万元，用于补贴1000个农产品质量安全快速检测点和定量检测样品预处理点建设，包括实验室场所建设或租赁、检测设备和试剂购买等。
盘龙村委会副主任兼农科员查俊光告诉笔者，他家今年种植了优质新品种番茄红元帅３.６亩，平均亩产量达４吨多，以每千克０.５至０.７元收购价出售，除去成本纯收入８０００多元。三是其它方面“前一段时间菜价低迷，影响了菜农种菜积极性，加之连阴雨天气影响小青菜播种和出苗，导致近期小青菜的种植、采收、上市的面积大降，近期小青菜上市严重缺货，货紧价扬。蒜干加工
区政协委员提出的政府如何监管约束农贸市场的提案，对我区农贸市场管理提出了很多意见建议今年以来，区商务局对全区各类专业市场和农贸市场规范运行情况进行摸底调查，召开市场综合整治专题会议，并于近期正式出台专项整治工作方案，目前市场整治工作取得较好成效。去年下半年，曾仲明在永春县城的传统食用菌基地因工业用地被征用，他决定利用这个机会转型升级，便与石鼓镇吾江村种植有机大棚蔬菜的高伟民合作，在石鼓社山村流转了80多亩土地，开始建造周年化生产的钢管温控设施菇棚。宁蒜1号超市负责人也承认，由于超市在室内，地盘小，考虑到环境等多种原因，目前还没有涉足鲜活的鸡、鸭、鱼等禽类的“点杀”业务利润超市一个月收益约2万据该负责人介绍，蔬菜超市打破了市民露天购物“雨天一身水，夏天一身汗”的传统买菜方式。
杜兴富：这是老的，这个再过两天就这样。今天降低也许可以卖得掉，明天降价的话，高等群体销售不了，只能第二级价格去销售，如果再不纠正的话，今天老明天更老，在外地销售成问题，销售不了，这里就不能收购了。蒜干加工如果做馅，可能要大一些的，纤维多像刚才说的油菜，涮着吃涮火锅可能喜欢小的，如果炒太小一炒就没了，所以要根据用途还有韭菜，比如窄叶的韭菜一般口味比较浓芹菜有时候做馅，食芹，杆很细、叶很小的叫食芹。
业内人士断言：“白菜毕竟是白菜，恐怕今后价格也不会涨到炒客们希望的那样高位。”
