在蔬菜种植过程中，南坪村始终扭住“产销对接、以销促产”这个关键牛鼻子，立足实际，因地制宜发展投资少、效益高、见效快的订单产业。
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“‘棚中棚’种植技术的好处还远不止这些”，李存贤说：“棚中棚种植技术，虽然每座拱棚的投入比常规拱棚多几十元，但还有四大好处，一是可以杜绝每年4月份发生的‘倒春寒’冻灾天气对西瓜的影响;二是种植的西瓜含糖量高、商品率高;三是可较好地防控棚内温差大起大落;四是与常规拱棚相比温度可提高5℃以上。
