选择沙质土壤，且轮作倒茬三年以上未种过马铃薯及其他茄科作物的地块，前茬作物未使用过咪唑乙烟酸、氟磺胺草醚、氯嘧磺隆、甲磺隆、异噁草松等除草剂。
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区级财政已总投入蔬菜产业化资金2.5亿元，按照“强龙头、创品牌、带农户”要求，实施“一村一品”战略，打造东路辣椒产业板块25万亩，中路城郊蔬菜6.5万亩(设施蔬菜2万亩)，西路夏秋错季节蔬菜产业板块8万亩，带动了全区蔬菜产业集群发展。在气象局三层高的顶楼平台上摆放着一些工具，却不见一个工作人员。蔡国强笑着解释说，“现在已经是智能化时代了，也过了人工手动测量的年代，而现在，准确率更高了。”射阳大蒜“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”市农林局蔬菜处处长杨五一说，这句民间流传的顺口溜虽有些夸张，却充分体现在物质生活日渐富足的今天，人们对食品安全的高度重视。
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3月5日凌晨1点，蔡艳平的母亲做了次批发，早上6点带着十几把没卖掉的白菜薹回来了，匆忙赶着去做白天的工作，蔡艳平在附近小区摆了一上午，只卖掉1把。积极引导大型连锁超市、农产品流通企业直接与该区产地农民专业合作社发展订单生产和“农超对接”，建立直采基地和配送中心，并鼓励各大专院校、企业、单位与标准化专业生产基地实行定点转送。射阳大蒜在强暴雨来临之前，武义县的乡镇干部根据天气预报，对所有山塘水库和地质灾害点进行巡查，对重点地段派专人全天候观测桐琴镇兰山村的坟田里水库因年久失修，库坝渗水严重，是典型的病险水库。
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长沙市农业局蔬菜流通处的王先生说，夏季是湖南本地菜旺季，市场上六成以上蔬菜都是本地菜，在全国来说情况相对较好冬季市场上的本地菜就会降到三成左右但现在外地菜运来也不过两天左右，而且都用泡沫保鲜盒装着。
