常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅，但是烹调时间不宜过长。
7号店网上超市去年阿拉沟乡牧民首次试种错季节的晚熟土豆，由于缺少技术指导和经验，牧民种植的晚熟土豆由于种子和沟深不够等原因，使得土豆出苗率低，产量低，牧民创收不是很理想去冬今春以来阿拉沟乡及时总结了经验和教训。甘肃临泽县新华镇奇苗育农精品果蔬专业合作社成片的露地蔬菜郁郁葱葱、长势喜人。走近采收现场，工人们有的在收菜、有的在装筐、有的在用传输带输送，现场一派繁忙。
五大类主要农产品中，除蔬菜类之外，其他基本保持稳定，但是年关将近，许多市民开始贮备年货，需求量增加，蔬菜，肉类，蛋、油类价格在未来一个月当中将呈增长趋势，预计年前不会再降价。吉木萨尔县有“中国大蒜之乡”的美誉，位于南部山区的泉子街镇、新地乡、大有镇属于典型的逆温带气候，日照时间长，种蒜历史悠久，是白皮大蒜的主要产地，所产的大蒜以口感好，大蒜素含量高闻名。渝紫7号紫薯随着天气转好，全省蔬菜批发价格下降2.7%。其中：黄瓜、生菜、油菜跌幅较大，分别下降10.3%、11.4%和14.9%；青椒、辣椒、芹菜等调味菜涨幅明显，分别上涨5.6%、5.8%和6.6%。
在监测的13个小农产品中，12个持平，1个上涨上涨品种为大蒜，全市平均销售价每500克为5.00元，较9月6日上涨6.38%在监测的23个蔬菜品种中，4个持平，5个上涨，14个下降。后期受入梅影响，出现强降雨，雨水增多，地产蔬菜上市货源很可能将因量少而持续价涨，外地菜价格也将随之上涨为弥补后期地产蔬菜供应弱化，市场加强对外地菜采购力度，今年外地高原夏菜也较去年提前了10天左右上市，到货量每日300吨左右。7号店网上超市
蔬菜类价格整体继续呈下降态势，非叶菜类中，冬瓜、苦瓜、节瓜、花菜零售均价为2.64、3.89、2.41、4.18元/500g，价格与上周相比降幅均超过一成叶菜类中，奶白菜、芥菜、上海青零售均价为3.11、3.16、2.79元/500g，环比分别下降7.99%、5.11%、5.10%。
有机种植，在国外来讲，更多是出于一种生活方式的选择，低碳、环保、健康而在中国，马志英则认为，人们追求安全的因素可能更多“由于国内食品安全问题比国外要尖锐些，所以很多人使用有机产品还是出于安全考虑。同时，全省各级农业主管部门将对种子市场和种子经营门店销售的玉米、小麦和油菜品种进行全面抽检，对抽取的种子样品进行品种真实性鉴定和转基因成分检测，坚决杜绝转基因种子进入大田种植。7号店网上超市
从卷心菜中发现的维生素U，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。另外，从蔬菜营养角度讲，土豆还属于浅色蔬菜，这就意味着它的类胡萝卜素、花青素、叶酸、维生素K、钙、膳食纤维、抗氧化物质含量与深绿色叶菜都相差悬殊。渝紫7号紫薯家住劳动路的周师傅经营一家凉皮店，每日需要在五一市场采购大蒜对于蒜价走势，周师傅非常了解他表示前年大蒜的价格还没有这么贵，当时每斤超不过2元;从去年10月左右蒜价开始猛涨。
孔湾镇副科级干事冯伟介绍，合作社全部选用优质白菜品种，底肥施用农家肥，实行生物防控病虫，大大提高了白菜品质而且孔湾镇的白菜种植示范基地，实行了五个统一，即品种统一、种植时间统一、技术操作规程统一、打药统一和上市时间统一。7号店网上超市“这对于那些做研发的企业极不公平。因为种子研发投入很大，周期需要8到10年，辛辛苦苦研发出来，几个月就被人‘套牌’，严重挫伤了企业和育种家创新的积极性。”河南金博士种业公司董事长闫永生说。
据悉，该县今年规划发展设施蔬菜基地5处1052亩其中，日光温室3处302亩，大棚2处750亩截至目前，已建成日光温室202亩，大棚600亩，共计802亩，占市政府下达任务300亩的267%，超额完成任务，其余250亩正在建设之中。
