记者了解到，今年鲜蒜价格比去年同期有了较大幅度的增长。邳州万隆食品总经理吴涛表示：“大混级鲜蒜收购价目前是1块8左右一斤，价钱比去年高，去年同期，鲜蒜也就在五六毛、六七毛一斤，今年高了很多。”
春福专家指出，目前菜价尚处于高位，油价对运输成本的影响还可以消化。而一旦菜价出现大幅度下滑或油价继续上涨，就可能出现农民、市民“两头叫苦”的局面。在相关职能部门共同努力下，牡丹江市各地出口蔬菜生产基地备案工作顺利完成，建立了农产品质量安全可追溯体系，进一步提高了地产蔬菜的质量安全水平去年牡丹江市以蔬菜产业开发为重点，积极实施主导产业带动工程、重点项目带动工程、龙头企业带动工程、优质品牌带动工程，全市出口农产品的数量稳步增长，生产基地转型升级形成趋势。
龙城批发市场西红柿国产的批发价格为4元/公斤，和3日的报价持平。今年第19号台风“杜苏芮”即将来临，三亚已提前部署，确保百姓“菜篮子”供应充足、价格平稳9月13日，南海网记者从三亚市物价部门获悉，目前三亚主副食品、叶菜价格均平稳，有关部门已经启动台风期间的应急保障工作，已确定后备蔬菜供应基地，将根据台风的实际影响组织调运。春福来白菜同时大白菜、土豆、洋葱等大路菜价格低，冲击了精细菜的价格，拉低了总体蔬菜价格水平。记者监测的数据显示，今年大白菜、土豆、洋葱大路菜供应量大幅增加，目前价格较去年同期下降20%—40%之间。
获国家发明专利2项、通过国家品种鉴定1项申请江西省地方标准7项荣获全国农牧渔业丰收奖三等奖1项，江西省技术发明一等奖1项，国家科技进步二等奖1项，有力提升了江西蔬菜产业科技水平。记者采访发现，前来购买小青菜的市民特别多市民张阿姨说，以前小青菜一斤要3元多，现在超市限时优惠，只要6角8分一斤，可以多买一些放在冰箱里“与菜市场价格相比，超市里部分蔬菜的价格明显更低。春福
记者从众彩批发市场了解到，连日来的阴雨天气并没有对鸡蛋、肉类的价格造成影响但绿叶蔬菜却出现了不同程度的上涨，洋葱、土豆、茄子等一些外地蔬菜价格变化不大，本地绿叶蔬菜涨幅较大，每斤价格上涨了一倍左右。
7月4日，笔者从市贸易局获悉，我市目前正通过市级菜篮子商品供应基地、生产加工企业、批发交易市场3条货源主渠道，全力以赴组织货源，以确保高温期间我市菜篮子商品货源充足，价格相对平稳。近年来，八十九团以调优农业种植结构、致富职工群众为目标，做好发展温室蔬菜、林果业等现代设施农业的新文章，使一部分有技术、有经验、有资金的一线农工，从事温室大棚种植，逐步走上了致富路。春福
省委农工办原副主任刘同理认为，农产品安全根本在于标准化，标准化前提是规模化，而规模化的关键是组织化吃得好、吃得安全，就要基于新型农业经营主体培育和“转调”这两个问题的解决，“三个导向”环环相扣、紧密相关。该中心将围绕云南蔬菜产业提质增效对种质创新和配套产业技术的发展需要，以十字花科、茄科、葫芦科、豆科等优异资源的发掘及亲本创制、新品种选育、种子种苗供给、配套技术研发为方向，共建种质创新、配套技术研发和产业服务三个平台，重视创新团队的建设和人才培养，创新培育一批新品种和配套产业技术，通过示范推广，为全省蔬菜产业的转型升级作出新贡献。春福来白菜各地要利用大棚、日光温室及空闲民房，大力生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦芽等芽苗菜，减缓供应压力二是迅速组织灾后生产要及时清扫积雪，防止大棚倒塌，对倒塌大棚要及时进行修复，防止灾情进一步扩大。
据报道，尽管澳大利亚本土有能力生产足够的蔬菜和水果，但去年澳大利亚人消费了20亿澳元(约合人民币112亿元)的进口果蔬产品。大量涌入澳大利亚的果蔬产品正让其本土果蔬种植商面临巨大压力。春福李大姐是从去年开始卖蔬菜的，“我没卖菜之前，冬天也不贮存秋菜，觉得不划算，还没地方贮存我算过，就算你秋天以5毛钱一斤贮存的大葱，除去葱叶、晾晒之后的耗损，再加上贮存不当的损失，和你在冬天买的新鲜的大葱相比，一根顶天贵上一块钱，现在的年轻人谁还算计着一块钱。
据悉，6月~8月是新鲜大蒜的供应期，从9月开始，就进入冷库蒜交易期。如果说前一个阶段信息还相对透明的话，后一个阶段由于供应量不明确，有可能导致市场不稳定。
