说起种菜，村民吴贵文满脸带笑，让人很难想象3年前他还是村里的贫困户。
银栗南瓜和板栗南瓜大庆林甸县地处北纬47度，拥有特大型中低温地热田，静态储量1810亿立方米，是“中国温泉之乡”、“世界温泉养生基地”近年来，林甸积极探索温泉开发，但由于历史原因和自身条件所限，依旧“捧着金碗吃稀饭”。据张书义介绍，田水铺村今年共有暖棚萝卜320亩，收获期截止到春节，纯效益每亩地能达到17000元同时，田水铺村还与时俱进，在萝卜外包装箱上添置了二维码，购买者只要用手机一扫描，青萝卜的品种、种植时间、管理档案等都会一目了然地出现在屏幕上。
多年来，西藏军区在各级领导机关的大力支持下，不断探索高原部队农副业生产之路，着力解决官兵吃菜难题海拔4500多米的那曲军分区驻地冻土层有2米多厚，种瓜不结果，种菜不长秧。在城郊或者平原地区，人们对大棚蔬菜早已习以为常，但是，在山沟里种大棚菜还真是个新鲜事。在禹州市方岗镇大禹山下的小山村西炉村，村民王晓辉就在村里种起了生态大棚蔬菜。银栗南瓜同时设立无公害果蔬、高档水果及春节果篮专柜津工超市将组织市内六区300家门店，每天推出4个品种特价果蔬商品同时对果蔬商品采用货采源头，零毛利销售方式，降低售价，让利于民。
至于涨价的原因，张老板分析是因为这一段时间雨水太过集中，有些菜来不及收就淹在田地里了；而外地来的蔬菜也因为天气原因进而增加了运输成本。“有些菜烂得也多。不过，我每天的销量和平常一样。”张老板说。近年来，当地信用社、农业科技部门积极引导菜农巧打时间差，在种菜时机上精心揣摩，瞄准元旦、春节、国庆、中秋等重大节日，分出时间段播种植苗，使蔬菜能够与节日“逢迎”，有效避免了蔬菜批量上市造成的菜贱伤农现象，提高了菜农收入。银栗南瓜和板栗南瓜
甘肃是优质无公害蔬菜的理想产地，同时作为我国“西菜东调”“北菜南运”的五大商品蔬菜基地之一，近几年来，甘肃省蔬菜产业保持快速发展，成为带动农业和农村经济发展的战略性主导产业，在保障市场供应、增加农民收入、扩大劳动就业、拓展出口贸易等方面发挥了重要作用。
一望无际的蔬菜地里，村民们正忙着采摘，不时传来一阵阵爽朗的欢笑声村民周世杰一边摘着茄子，一边高兴地说：“我家每天都要摘4麻袋茄子挑到城里卖，一次就能卖到200多元钱。持续的降温和突降大雪导致蔬菜供求变化成为了菜价上涨的主要原因记者了解到，为确保砚山县市场蔬菜价格稳定，相关主管部门正在积极采取措施，进一步开展供应对接工作，以保证特殊天气条件下蔬菜的正常供应和价格稳定。银栗南瓜和板栗南瓜
茶恩寺镇金坪村有蔬菜专业种植的传统，但一家一户的分散种植，在生产技术、产品品质、市场销售上存在很大的局限性今年，在市、县农业部门的指导和帮助下，新成立的正凯蔬菜种植合作社整合了15个种植大户，种植面积达300多亩，产品除保障湘潭本地市场供应外，还销售至株洲中南市场等地。目前，该村有78户参与种植大蒜，总面积200亩左右经一个多月的辛勤耕种，已开始有收成种植大蒜能分三次收获，9月播种，11月份收获蒜苗，到明年3月份收获蒜苔，5月份收获蒜种。银栗南瓜为了推动项目发展，该区分别在中庞、钟周两个村建立了一个面积为1000亩标准化中心示范样板基地，并相应建立了区农产品质量安全检测室和四个农产品质量安全流动工作站，负责推广普及无公害蔬菜生产技术及其各种配套技术，辐射带动全区无公害蔬菜生产的发展及其技术应用。
"我们这的芹菜已经很少了，车到我们这里批发芹菜是2毛钱左右一斤。"禹城市李屯乡史庄村村民王秀峰说，今年芹菜行情惨淡，前段时间芹菜更是降到1毛一斤。银栗南瓜和板栗南瓜检测中心设有气相、液相、光谱、微生物等9个专业检测室,配备了气相气质、液相液质、串联质谱、原子荧光等高精密检测仪器设备,检测范围覆盖蔬菜、水果、畜禽肉等18类产品,涉及农药残留、兽药残留、重金属、添加剂、微生物等12大类377个检测项目。
专家推荐食用指数为高的品种有：生菜、豆角、芸豆、头菜、辣椒、洋葱、萝卜、土豆、莴苣。本周适宜生吃的蔬菜品种有：生菜、头菜、辣椒、萝卜、洋葱。
