近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所与华南农业大学开展合作研究，揭示了番茄紫色果实形成的分子遗传基础以及果实表皮中花青素生物合成的分子调控网络，为番茄高品质分子设计育种奠定了基础。
白菜贮藏由福建省福清市海兴保健食品有限公司承担的福建省科学技术委员会下达的“绿藻精粉、末加工技术开发”项目近日通过专家验收该项目达到生产性技术要求，综合技术达到国内领先水平，现已批量投入生产。近日，在山东省泰安市泰山邱家店镇石碑村村民刘广权的辣椒种植基地里看到，小米椒、二荆条、灯笼椒、六寸红等品种的辣椒个头饱满，收成大好“今年虽然雨水多，但我们排水及时，辣椒长势好，咱这十几亩地平均亩产超过4000斤。
甜菜杂质太多扣钱、甜菜糖分不够扣钱等等，这些都是以往甜菜菜农常碰到的问题，今年鹏程北方糖业为了让菜农们把自家甜菜卖得明明白白，专门在甜菜起收前召开定标现场会，让专业人员现场指导切削，告诉大家怎样起收才能达到标准，减少损耗。如今，大白菜集约化育苗方式将农艺农机有机结合，实现了白菜的规模化种植，这种种植方式省工的优点让老史十分赞赏他告诉记者：“采用集约化育苗、机械化一站式作业、水肥一体化管理，每亩地较传统方式可节省人工费用300元。绿园四号白菜这项技术难度大，控制了温度，控制不了湿度控制好湿度，又控制不了温度……几经失败，郊区农科所技术人员终于探索出：用较凉的井水浇到草帘上，上有遮阳网，下有农膜，三层覆盖的办法控制温度，夜晚又透风控制湿度。
“用钢架结构建成的大棚，一不怕大风，二不怕灾，抗风险和自然灾害的能力特别强。”该村的蔬菜种植大户黄明海说。然而，村民并不满足现状，在育苗方面全部采用漂浮育苗技术，大大提高了种植早熟蔬菜的技术含量。协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值，尽可能减少农民损失。白菜贮藏
“我们相信陈勇，是他让我们走出茅草屋，住上小洋房，开上小轿车。”菜农们说。
河北打出蔬菜招牌闯世界，这并不令人感到惊奇近年来，我省通过实施以设施瓜菜为核心的“菜篮子”工程，蔬菜产业初步形成了区域化布局、专业化生产、产业化经营的新格局，实现了蔬菜产品由长期短缺到供求基本平衡的历史性转折，成为名副其实的蔬菜大省。交谈间，许风永带领记者走进了他的种植田，可一踏入种植田就能看到不少西瓜已经长裂，露出瓜瓤，腐烂的西瓜上落满了苍蝇……而路边摊着的西瓜堆，从几个西瓜到几十个西瓜不等，每堆都有不少西瓜开裂、变质……白菜贮藏
已经从事了多年芹菜经纪人的村民张广福，每到芹菜收获上市的时候，都会联系外地收购商过来集中收购散户种植的芹菜对于黄花店出产的芹菜，张广福自豪的说：“咱们黄花店镇这个芹菜历史悠久，土质好没有公害，你好比这跟芹菜吧，他没有明显的纤维，黄白显得挺嫩，口感好，吃起来发甜头的。蔬菜基地被淹商贩囤积青菜空心菜6.5元/斤“现在菜比肉贵，吃不起啊！”连日来，福州菜价一直居高不下，绝大部分蔬菜2.5元-3元/斤，空心菜更是卖到了6.5元/斤，真是赶上肉价了，难怪市民们如此调侃。绿园四号白菜浇水要足而透，保持地面湿润届时可根据当时旱涝情况，适当增减浇水次数三锄两培排雨涝8月中旬中耕松土，消灭草荒8月底深锄破基，平垅围葱9月上旬划锄，清除杂草培土在9月中旬和9月底分二次进行。
这就出现了西宁蔬菜市场“外地打喷嚏，西宁就感冒”的现象气候制约我省蔬菜生产能力“自己动手，丰衣足食”既然我省蔬菜的供应主要依赖外省，那么，我们为什么不能自给自足，满足当地百姓的需求呢？说来说去，还是我省的气候条件和自然环境限制了蔬菜的生产能力。白菜贮藏虽然早已过了菜博会的会期，但金秋时节的展览大棚里依然生机盎然在闭幕不闭馆、号称全部看完需要步行18公里的展厅里，工作人员如数家珍：“这是无土栽培的土豆，不但可以长在水里，还可以长在空中。
“化肥等农用品涨价，再有就是油价上涨，连带着蔬菜的成本就上去了，不少往这边囤菜的人觉得运到北京，卖的价虽高，但也是无利可图，索性就放弃了”“去年煤和石油都涨价了，导致化肥和农用薄膜也涨价，冬季大棚菜价自然跟着涨。
