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嵩明县是全省24个重点蔬菜基地县之一，承担着全省、全市“菜篮子”工程任务随着种植规模和销售市场不断扩大，蔬菜产销已经成为嵩明农业发展、增加农民收入的重要途径在不断扩大规模和加快蔬菜生产的过程中，常常有大量的废弃菜叶和不少的滞销蔬菜。谢磊介绍，4月7日，新发地市场大葱的批发价是0.5-0.9元/斤，3月31日的价格是0.75-0.85元/斤去年同期是2.9-4.5元/斤，同比下降81.08%不仅如此，大葱价格还出现两极分化，质量好的价格有所上涨，质量差的价格继续下降。猫爪子司欢福是红古区张家寺镇一家小型蔬菜加工厂负责人，今年一直给菜商张吉加工蔬菜，赚取加工费司欢福两个月前开始收购、加工、包装菜花、娃娃菜、大白菜，达到一定数量时交给张吉，每次交货都压着一笔货款。
根据要求，合肥市物价局将于前一日下午18点前向各定点单位发布20个规定品种惠民菜“市场平均价”标准，各超市将以市场平均零售价格为基准，以15个蔬菜类价格下浮15%以上，其他非蔬菜品种下浮5%以上的价格向市场销售。消委会抽检市面127个蔬菜样本，进行300多款除害剂残余和七种重金属含量检测，在75个标榜为“有机”的样本中，28个即37%被验出含残余除害剂，12个含重金属。猫爪子有毒吗
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菜为什么卖不出去？邴杰仔细分析过：看相不好，价格偏高。因为全天然，有机蔬菜全部都有看相不好的“先天缺陷”。因为种植过程中的全部生态有机化，仅人工成本就高出普通蔬菜很多。
