据人参萝卜种植户刘建峰介绍，人参萝卜，又名红誉五寸红萝卜植株直立，从播种到收获110天左右味脆甜，品质佳，口感好并且红萝卜素比普通萝卜高10多倍，所以被称为“人参萝卜”。
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蛟河市欣源农业反季节果疏种植基地里，10多位工人热火朝天的忙碌着蛟河市欣源农业种植有限公司负责人王彪说，目前基地正在种植刺嫩芽、猴腿、柳蒿等山野菜“冬季反季节生产山野菜，以刺嫩芽为主，用山野菜礼盒的方式销售，大大增加了产品的附加值。据了解，为确保市民冬季蔬菜供应和价格稳定，避免因出现灾害天气影响市民生活，本市有关部门积极组织相关蔬菜生产、运销大户及时开展冬季蔬菜储备，目前已陆续进入保鲜冷库进行储存。光杆茼蒿由于叶菜类价格太贵，因此，市场内价格便宜的苦瓜、冬瓜、青瓜、茄子、萝卜等瓜菜比较畅销，而一些市民也告诉记者，虽然现在叶菜价格涨了许多，但蔬菜是每天的必需品，价格再贵也还得买来吃。
“原则上，平价蔬菜直通车经营的蔬菜品种不应少于30个，销售价格也必须低于社区周边市场同类蔬菜均价的20%以上”郑州市物价局相关负责人称，目前对于平价蔬菜直通车的考核奖励机制已经建立，每半年将对平价蔬菜直通车经营企业进行考核。在位于民生路的集贸市场上，多种叶菜类价格呈普遍下跌态势，降幅在0.2元到0.5元之间“这两天菜价和过年相比，平均便宜了一块到两块”从石板镇打菜回来的黄师傅说，青菜、莴笋、生菜、莲花白等叶菜类蔬菜批发价均在1元/斤以下。光杆茼蒿百科
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