“我们这里海拔高、温差大,尤其在夏季的时候，南方温度高，无法种植冷凉蔬菜，原州区正好利用这个天然的环境进行生产”固原市原州区农业技术推广中心副主任白生虎说原州区几乎没有重工业，无污染，生产出来的冷凉蔬菜在南方特别受欢迎。
黑化肥9月3日，记者来到薛礼村，没有看到采收的景象“从8月到入冬前，薛礼村不产棚菜，因为这时候裸地菜集中上市，菜价便宜”村党支部书记曾祥贵解释说：“冬春两季才是棚菜的天下，这段时间，薛礼村的有机蔬菜供不应求！”在菜农刘福军家的大棚里，刚刚定植不到半个月的甜椒苗已然长得油绿。“我们不搞大规模基地，而是走村串户，邀请那些有能力遵循传统生产方式的农户加入岫云生态农产品合作社，成为优质生态农产品的生产者”李君表示，通过合作社将分散的小农生产者聚合起来形成品牌，以家庭为单位精耕细作，根据其生产资源适量扩充产能，进行适度规模化生产，合作农户每家养殖生猪不超过6头、鸡鸭不超过50只，保证农产品高附加值、原生态。
据了解，中山市绿和食用菌有限公司作为现代化农业企业，依靠高科技自行研发菌种，并培育出高品质金针菇，产品“领鲜”珠三角市场，并成为北京、上海、香港等大城市市民桌上佳肴，还被新加坡、马来西亚等国的商人订购。今年，他种植了6亩大白菜，目前毛菜批发价格每斤达到两毛以上，比去年每斤高出一毛细算下来，抛去各种管理费用，一亩地能赚上千元“今年不但丰收了，行情也不错，我这6亩地赚个七八千，肯定没问题！”王先生高兴地说。宏绿一号辣椒从蔬菜价格下降的品种排序中显示，叶茎类、豆类、根茎类蔬菜价格呈走低态势，反映出蔬菜消费需求的多样化，顺季蔬菜的销售势头越来越旺而消费取向的多元化给新品蔬菜提供了广泛的市场空间。
记者了解到，目前，娄烦县逐步实现了由商品薯种植向脱毒种薯种植基地县的转变，由传统马铃薯种植向优质高产种植的转变，由鲜薯销售向品牌化市场运作的转变，马铃薯产业正成为娄烦农民增收的重要支柱产业。文章认为，因此鼓励工商资本规模化经营、加强农业信息建设、打击游资炒作等并不是解决此类小宗农产品价格波动问题的有效方法而构建小宗农产品专业合作社可通过稳定生产规模、储藏、减少流通成本等措施实现稳定的市场供应，应该是未来解决像大葱之类小宗农产品的必由之路。黑化肥
记者发现有机蔬菜价格至少比普通蔬菜的价格高出一倍不法商人有可能生产假冒有机产品，抬高价格欺骗市民记者提醒市民，有机食品必须要有三个标识：中国有机产品标志、有机认证机构、认证编码。
疫病是薯芋类、茄果类作物的共同性种传加土传病害，忌讳连作要减少病源，减轻病害，必须与葫芦科、豆科、百合科等不发生疫病的作物实行3-4年的轮作四、土壤消毒在种过薯芋类、茄果类作物的菜地连种土豆，必须进行严格的土壤消毒。岩口铺镇始终把科技兴农作为—项主要工作来抓，通过实施劳动力技能培训工程，充分利用县、乡、村三级网络加强对农民进行技术培训今年以来，共举办各类农村培训班20多期，及时向农民推广各种实用技术、新品种40多个。黑化肥
而更令人称颂的是来自厂房内部的神奇，该企业以废弃的农作物“边角料”做原料，巧妙运用科技手段，产出的却是营养丰富、味美高产的食用菌。成县具有得天独厚的地理和光热资源优势，蔬菜是该县农村传统产业，但在市场经济快速发展的今天，如何把传统产业做大做强是摆在成县县委政府面前的一大课题近年来，成县经过不断加大科技和资金投入，提升农业服务水平，从品种、栽培技术、产品认证、建立蔬菜产业经营合作社，以大蒜为主的蔬菜产业得到了蓬勃发展，品牌效应日益凸显，产品市场由卖方难逐渐转向买方难，菜农收益明显提高。宏绿一号辣椒为此，该市大力培育引进龙头企业，推进果蔬产业化进程该市引入工业化思维，围绕果蔬深加工、精加工和增值加工做文章，积极培育引进加工型企业同时市里及时调整发展战略，提出果蔬产业发展重点由抓生产向抓流通、加工上转移。
专家们认为，目前大蒜制品前景广阔，大蒜油、大蒜素等科技含量高的大蒜制品正成为市场的新宠有数据显示，大蒜素在德国的销量已超过大众药品阿司匹林，在美国每年销售额超过3亿美元以上。黑化肥在一些没有专门蔬菜检测的地区，如何选购安全的蔬菜呢？徐文林建议，选购蔬菜时应选购生长茁壮，具有本品种正常颜色、正常外观和气味的蔬菜，蔬菜如有刺鼻气味，说明农药污染严重。
记者昨日从市农林渔业局获悉，根据农产品质量安全监测结果，我市10月份蔬菜合格率达96.2％据了解，此次抽查了全市28家超市和28家农贸市场，蔬菜农药残留监测合格率为96.2％，比9月下降1个百分点。
