我们也看到，此番出现的“菜贱伤农”固然有气候、运输等因素影响，也有市场供需失调的原因。为此，有专业合作社人士和市民都提出了不少建议。
晋菜图片胶东在线消息市财办无公害蔬菜监测中心发布上周蔬菜质量公报：上周蔬菜总合格率为95.3%，与前一周持平洋葱、土豆、辣椒、芸豆、生菜、黄瓜、白菜等蔬菜食用安全指数较高。据悉，为了确保市民吃上放心菜、平价菜，海口市菜篮子产业集团还将根据市场需求，通过增加二次、三次补菜，重点保障农贸市场菜篮子公益性摊位和菜篮子直营门店稳定供应，满足市民对平价菜的需求。
杏鲍菇由6.8元/公斤涨至7.5元/公斤，涨幅为10.3%双孢菇由14元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为14.3%截止到9月5日，该市场下降的食用菌有5种，香菇由14元/公斤降至13.5元/公斤，降幅为3.6%。为引导农民接受青薯9号新品种，太原市将对农民实施种薯和技术补贴，每千亩配套播种、收获机具3套按照种植进度，市、县两级农业部门采取室内集中、田间现场会等不同形式，在生产关键环节举办培训班、技术指导等活动，提高农民种植水平，保证农民种得起、种得好、能致富。晋菜三号白菜叶类蔬菜的农残为何较其他蔬菜比率要高？该站工作人员介绍，近段时间气温在20℃-32℃之间，多雨潮湿，适宜病虫害发生，而病虫害一般又集中在叶类蔬菜上，病虫防治较为频繁，农残超标率也随之上升。
与此同时，该场严格把好胡椒的生产加工管理，该场农户生产的胡椒统一按照“活水”浸泡处理，不但使胡椒果外观靓丽，而且还提升了胡椒果清香味，使胡椒果达到无公害产品绿色产品的加工要求，广受市场欢迎。他叫王淑亮，一直给张卫刚送粮食。这没钱了怎么还能买车呢?想着还有2万元钱没拿，他决定去探一探。这一探，心里就踏实了。晋菜图片
记者了解到，进口荷兰黄瓜的种子费0.35元/粒，国内培育的荷兰黄瓜的种子费0.22元/粒左右，亩用种量2500—3000粒每年2月中下旬育苗，20天后移栽，其采摘期从4月下旬一直延续到6月上旬。
五里洋有数千亩冬闲田，利用冬闲田种菜是农民增收的渠道之一，而过低的榨菜收购价无法调动农民种菜的积极性，这里的冬闲田大多闲置农民种菜不能增加收入，而榨菜流通、加工渠道却有一定的利润。如今年丰乐种业制种成本提高了81%，毛利率几乎减半登海先锋种业利润较上年同期下降4433万元，营业成本增长45%同时，非正规渠道种子今年大规模低价涌入市场，重灾区是“先玉335”，“郑单958”、“武科2号”等热门种子也受到冲击。晋菜图片
在考察过的国家里，澳大利亚、俄罗斯、韩国等国让老彭印象深刻“尤其是澳大利亚，地广人稀，土壤、气候等条件都十分适合种西瓜，当地政府也欢迎我们”彭友达说，目前已经有当地华商邀请他们前去发展西瓜种植。为促进标准化生产，该县菜农自发组建了88家蔬菜合作社，严格按照标准化种植，而施用农家肥就是这些合作社极力推崇的标准化生产方式该县广府镇合力蔬菜合作社经理杨社平说：“农家肥腐殖质多能改良土壤结构，比单一使用化肥增产潜力大得多，更重要的是种出的菜要比施用化肥好吃得多。晋菜三号白菜适于加工的蔬菜有绿芦笋、青茭、西兰花、西芹、黄瓜、洋葱、百合、莲藕、胡萝卜、白萝卜、甘蓝、大葱、大蒜等加工后的产品根据要求进行简单的调味即可食用爆腌咸菜在低盐中短时间腌制的咸菜，如日式爆腌茄子、爆腌黄瓜、韩国辣白菜，V-CID技术处理与冷藏保存相结合，原料的风味、口感和颜色不发生改变。
周庆锋说，这种囤积是非常盲目的一方面，国家已出台多项政策打击囤积居奇另一方面，近年发展起来的南方省区利用冬闲田反季节种植马铃薯面积已达1000多万亩，这些马铃薯在明年二三月份上市后将导致目前价格大幅跳水。晋菜图片晚上到超市“淘菜”、组团去批发市场“拼菜”、利用阳台楼顶种菜……眼下一些都市“白领”热传的各式省钱攻略，折射出“高菜价”下市民的生活压力。
民用天然气价格也政策性上调。自10月10日起，石市市区民用天然气价格由每立方米2.20元上调为2.40元，上涨了9.1%。
