为了调整土地种植结构，去年铁岭县蔡牛镇永丰家庭农场尝试种植了30亩大蒜，收入喜人永丰家庭农场负责人许永丰说：“我们当时引进的是山东省济宁市金乡县鱼山镇的独头蒜，每公顷产量达到1.5万公斤，市场批发每公斤价格达到11元以上，每亩大蒜的纯收入就近700元。
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“节前蔬菜价格平稳，主要原因是供应量有保障”重庆绿油油蔬菜有限公司总经理邓力分析，时下虽值深冬，但我市大部分地区无霜冻天气，尤其是潼南、璧山、永川等蔬菜主产区，地产蔬菜货源充足。
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