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望牛墩以“奥运蔬菜”品牌带动，推动水乡农业标准化、现代化建设，打造成田园观光型、都市现代农业观光休闲园。在望牛墩的发展宏图里，今后将奥运蔬菜的种植逐步在全镇扩展，届时将形成大规模的种植面积。采访中，在济南吉祥苑农贸市场经营蔬菜的李先生告诉记者，入秋以来，各种蔬菜长势非常好，蔬菜供应充足导致“量增价跌”。鲜百合榨菜的新生--“三峡库区截流前”报道新华社记者刘刚令伟家陈敏到涪陵采访，不能不说到榨菜100多年前，涪陵人将川江一带盛产的青菜头腌制后脱盐、脱水，制成一种新型的腌菜。
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在持续高温天气下，桂东的梧州、贺州等地蔬菜上市品种较往年有所减少，价格也出现不同程度上涨。
