湖南大学食用菌首席专家、湖南省食用菌工程技术研究中心主任夏志兰教授告诉记者：“比较常见的食用菌有香菇、金针菇、平菇、双孢蘑菇、杏鲍菇、白灵菇、黑木耳、毛木耳、银耳、蛹虫草、茯苓、竹荪、猴头菇、灵芝、姬松茸、真姬菇、大球盖菇、灰树花、茶薪菇、鸡腿菇、羊肚菌等。
洋姜种植基地张安华表示，目前基地已紧急调整生产计划，腾出1万平方米的温控大棚全部种上萝卜、竹叶菜、油葵、豌豆苗等快生菜，“7天后日上市量可达5吨”。据了解，今年1月，粮食及制品的价格有小幅上涨，食用油价格跌多涨少，肉蛋禽价格方面，多数肉类价格上涨，而鸡蛋价格则持续下跌，水产品价格全部上涨。
山区生态农业要实现精准扶贫，要从以下几方面采取更具体措施：首先，成立相关项目组（或者调研组），组织专题调研，重点关注老区、苏区的边远贫困乡村，提出调研报告，分析共性问题，充分利用优势，分门别类制定山区现代生态农业专项发展规划（计划）。近年来，甘州区按照“标准化生产、精细化管理、规模化经营、品牌化发展”的思路，全力打造西部特色蔬菜产业基地至目前，全区发展蔬菜基地26万亩，建成蔬菜标准化示范园区40多个，工厂化育苗示范基地12处，年集约化育苗3.5亿株;认证绿色、无公害蔬菜产品91个，“三品一标”蔬菜面积达25万亩;培育发展蔬菜运销企业26家、蔬菜经纪人400多人，形成产地交易市场30多个，在省外城市设立直销窗口11个，年蔬菜外销总量达100万吨以上。南芋2号洋姜据中国之声《央广新闻》8时05分报道，近一段时间，由于蔬菜及部分经济作物价格依旧延续一季度以来的涨势，国家信息中心日前公布的数据，把二季度对居民消费价格指数(即CPI)的预测调高至4.2%。
据悉，由于该镇地处蒙山脚下，优质的水源、沙质土壤使本地盛产的日本铁葱远近闻名敬国果蔬合作社精心研究大葱冬储技术，巧打卖葱“时间差”，延迟上市，效益翻了好几番现在大葱经过粗加工后，销往春季市场。“菜易购”团队还设想，在“菜易购”的后期规划中，将在各小区驻点并设立带冷藏功能的储存柜，帮助年龄较大或不会使用智能手机的人群预约买菜以及取菜。洋姜种植基地
由于南菜北运基地和北方设施蔬菜面积均有所增加，春节期间蔬菜供应将较为充足，能够满足居民的消费需求。受近期雨雪天气及节日消费需求拉动影响，预计蔬菜价格将持续上涨。
近年来，龙沙区根据种植业结构特点，在全区范围内大力发展蔬菜保护地生产目前，全区棚室蔬菜面积已达1.08万亩，占全区蔬菜耕地面积的60%以上该区为增加日光温室生产规模，加大工作力度，不断注入资金，引进棚室生产新技术，使温室面积逐年递增，技术设施和生产技术的科技含量不断提高，逐步实现农业生产的规模化、集约化。去年冬天，他听自己在七星区某单位工作的哥哥说起桂林英才通用航天科技有限公司总经理蒋才亮研究培育太空蔬菜的事，觉得很有意思，加上又了解到当地塘洞村委李洞屯去年种植4亩太空蔬菜供不应求，价格比普通蔬菜高很多时，遂产生了种植太空蔬菜的念头。洋姜种植基地
此外，影响近期蔬菜价格下降的另一个原因是出口省外的蔬菜量减少了“省外夏季气温太高，有的蔬菜很难种植，但从10月开始，省外气温逐渐下降，他们自己种植的蔬菜逐渐可以供应自己的市场，跟我们买的蔬菜量自然就少了，价格也就相应下降了。作为一种订单配送的新型买菜方式，有机蔬菜配送给人们带来便利的同时，也受到不少市民欢迎，特别是工作忙碌的上班族。然而，从现实发展情况看，这个新兴的行业还存在诸多难题。南芋2号洋姜种草莓成了当地农民重要的来钱道儿新沭村９０％的农户家家都有塑料大棚或温室，每年来自草莓的收入都在万元以上据专家分析，设施农业的利润水平还远远没有开发出来，潜力相当大。
记者在城区各大菜场调查发现，随着雨雪降温的侵袭，菜价出现了小幅涨势，特别是叶菜类蔬菜价格上涨较快。洋姜种植基地前面的100多亩菜地里有20亩左右的菜地主要是用来育苗，有刚培育10天左右的苗，还有培育了20天左右的，菜苗要每隔10天育一批，这样方便按批来栽种和收割，减少工作量和销售压力。
此外，北方市场上销售的鸡蛋质量普遍下降，此前大量优质鸡蛋被运往南方，而北方地区销售的鸡蛋则有大量属于“沙皮蛋”，也就是应该被淘汰的蛋鸡生产的鸡蛋，外观质量较差，在市场上销售缓慢，因而也导致价格下降。
