在田间管理上，普通蔬菜大量使用农药来除虫、除草以及进行病害防治，大多数的农药均是由人工合成的化学物质，因提纯的生产工艺粗糙，有毒物质残留严重超标，且大量使用激素来提高产量、改变蔬菜性状。
青皮青肉红叶莴笋品种连日来，遂川县衙前镇衙前村800亩供港蔬菜种植基地上一片繁忙景象，村民们或者在掰玉米，或者在把个大、饱满的玉米装箱村民李才发介绍说，又全部销往香港据悉，销往香港的蔬菜，对种植地的土质、水、空气等都有非常高的要求。为了能够让合作社扭亏为盈，潘晓明先后找到了黑龙江省农科院、吉林农大等科研院校，通过不断探索和研究根据市场需求，引进改良品种，加大科技化的应用同时，潘晓明还请来了果蔬种植专家，通过合理规划和调整种植结构，合作社摸到了致富的门道。
上海近天再次发布高温预警，连续高温对蔬菜生产带来一定影响目前，市郊各大蔬菜生产基地都在组织菜农积极做好防暑降温工作，及时抢收抢种，确保夏季蔬菜正常生产供应据市农委有关专家介绍，上海郊区蔬菜生产应对高温天气已有针对性措施，蔬菜价格基本保持总体平稳，主要得益于两点：一是这几年大力发展设施菜田。常去超市买菜的马大嫂会发现，很多生鲜蔬菜被五颜六色的胶带捆在一起。近日，央视报道称，这样包装的蔬菜甲醛超标10倍。六斤棒香莴笋近年来，浦北县农业局为满足广大市民对无公害蔬菜的要求，引进项目购买了近百万元的蔬菜安全检测仪器，对该县销售的蔬菜进行定期检测发现农药残留超标的蔬菜一律销毁，并对生产销售人员进行警告并责令整改，有效促进了该县无公害蔬菜生产。
近十年来，我国甘薯育种专家采取同样方法也先后在全国各地选育了十几个紫薯品种通过了国家和省级品种审定委员会的认(审)定目前全国各地种植的紫薯新品种的面积达数十万亩，鲜紫薯上市销售量不断增加达数百万吨，已成为各地农民增收的重要途径。9日，记者走访阳光100农贸市场了解到，本周大部分蔬菜价格较节前小幅下降。青皮青肉红叶莴笋品种
从市农牧业局获悉，今年，我市新增了马铃薯产业预警定点监测点，保障马铃薯产业健康发展。
在丹棱镇，会算这笔账的不只古帮松去年丹棱镇农民的人均纯收入4398元中，果业收入就达3015元也正是投入产出这种直观的对比算账，激发了象古帮松一样的农民，对当年政府号召产业结构调整报以极大热情，对今天全面推进一村一品更是表现出强烈的内心需要和自觉行动，纷纷从传统农作物种植转向发展特色经济作物。受双节效应影响，江苏省9月蔬菜需求大幅增加，价格仍然维持高位，一些夏季蔬菜如番茄、茄子等受秋季气温下降的影响产量降低，价格上涨较为明显。10月份是蔬菜上市旺季，菜价有望逐步回落。青皮青肉红叶莴笋品种
“持续高温导致以青菜为主的绿叶菜单位面积产量明显减少，部分处于采收后期的菜田提前采收，露地蔬菜受到高温灼伤，市郊菜田因高温受灾减产约30%”市农委表示，进入8月份以来，高温天气影响进一步加重，青菜每公斤田头交易均价3.2元一公斤，较7月份明显上涨，但仍处在可控范围。7月份全国CPI跌进2%之内，但是不少市民却发现买菜时有点不敢问价，西兰花每500克9元，丝瓜每500克5.2元记者昨天从朝阳集团了解到，当前市场上个别蔬菜品种价格的确贵得惊人，而这些贵价货很有可能还将持续一段时间。六斤棒香莴笋农业局提出要抓好马铃薯的防寒防冻工作在寒流袭击时，可采用地膜覆盖、稻草覆盖、喷施磷酸二氢钾和防寒剂、田间熏烟、畦沟灌水等措施进行防寒保暖加强蔬菜防寒防冻要尽可能采取搭盖简易大棚等保护地栽培设施，及时采取地膜和稻草覆盖、增施热性肥料（如羊粪、禽粪、磷钾肥、秸秆肥、草木灰、火烧土等）、喷施叶面肥、田间熏烟、畦沟灌水等措施。
据了解，除了满足本地市场需求外，银川市还建立了10万亩优质夏季露地供外蔬菜基地其中供港蔬菜基地2.5万亩，供温盘菜基地1万亩，供外西瓜基地2万亩，供外番茄4.5万亩，供应港澳及南方地区夏秋季露地瓜菜达46万吨。青皮青肉红叶莴笋品种洪湖市境内水资源和水生动植物资源丰富，我国常见的13类水生蔬菜中，这里就有12类。
上述五个县被称为是日本首都圈的菜篮子。蔬菜和牛奶被禁止销售后，将给首都圈的蔬菜供应带来紧张。
