中国农业科学院农业信息研究所孔繁涛研究员：蔬菜价格平稳，原因在于目前我国蔬菜供应数量总体充足、品种丰富多样的格局未变。
冀薯7号红薯储藏新方法交易市场内还设立了全国领先的IC卡结算中心，双方交易过程都比较方便，若其中一方出现有问题的蔬菜，一刷卡记录将会显示出来，这些制度对不合格商品的追溯和召回起到了不可忽视的作用。赵玉山说：“80年代，我家就种洋芋，挖出来，放到水里煮一煮，就是一顿饱饭。”
预计后期气温逐步升高，夏季瓜果类蔬菜和当季主流水果将陆续上市，市场供应量总体更为充裕，倘若“五一”后天气保持相对平稳，蔬菜、水果价格仍有下降的空间。经过多年发展，新建区蔬菜种植正逐步从常规蔬菜品种种植向特色品种种植方向发展如今，南昌绿恒和公司的水果黄瓜、圣女果，南昌豪达公司的黄秋葵、芦笋，南昌东元公司的西红柿、西兰花，南昌会昇公司的田三七，新建纯原公司的藕带，以及南昌鑫华福公司的菜葛等都形成了一定的种植规模，经济效益逐步提升，成为当地农民增收致富的特色产业。冀薯7号红薯11月16日下午4点23分，太原市河西农产品批发市场一辆挂着山东牌照的运输车，满载蔬菜缓缓驶向市场大门每年的冬春季节，山西省内的本地产蔬菜远远不能满足消费者的需求，大量蔬菜需要从外地调运。
连日来，无论是网络上，还是市场里，吐槽调侃海口高菜价的声音不绝于耳。记者走访发现，相比于前几天飙高的菜价，今天有部分菜价回落、部分菜价上涨，总体而言，菜价仍居高不下。湘潭市物价局局长黄朝阳指出，湘潭本地原来的蔬菜供应占本地需求供应比重是20%，目前已经达到40%，在出现旱情之后，本地直供平价店蔬菜上市后，外地来的蔬菜就得降价“原因是本地蔬菜基地的菜直供给平价店，免除了中间环节，这还带动了平价店附近菜价的降低。冀薯7号红薯储藏新方法
“再说，咋可能农民都去种菜呢?咱县推广了几年，全县蔬菜、药材等高效农业种植也只有2万多亩县里的思路是，不能全搞高效农业，因为留在农村的大多是老人和妇女，他们愿意种粮食，投入小、风险小;也不能不搞高效农业，这是实现农民增收非常好的增长点，还有潜力可挖。
“有机”、“无公害”难分但在家乐福万国店，有机蔬菜却受到了冷遇下午六点多，记者看到不少市民在买菜，但有机蔬菜却鲜有人光顾服务员百无聊赖，看记者走近便大力推销她说，这些有机蔬菜都是从上海空运而来，非常新鲜。记者从周谷堆市场了解到，上周有7种蔬菜价格上涨，上涨的除了薄皮椒，其他清一色为地产叶类蔬菜——大白菜、生菜、毛白菜、四月青、香菜、菠菜，周环比涨幅分别是12.5%、25%、31.5%、20%、27.2%、5%、26.9%。冀薯7号红薯储藏新方法
武汉市农业局还提醒市民，可拨打12316热线对直通车的菜价进行监督，武汉市农业局也将不定期地进行价格检查。市顺兴蔬菜批发市场负责价格监测的孙艳红介绍，“五一”后，气温逐渐升高，本地菜逐渐成为市场的主角，蔬菜市场供应量增加，因此，本市的蔬菜价格出现季节性回落“‘五一’过后，蔬菜每天供应量增加10万公斤。冀薯7号红薯受天气影响，果市交易陷入低迷，尤其对天气变化较为“敏感”的瓜类果品，销滞价跌。不过，渐入旺销期的桃子却销况良好价格持稳。
为了让辣椒产业发展更为红火，当地政府专门成立了辣椒产业化领导小组，抽调精干专职人员负责辣椒产业化工作制定出台《扶持辣椒产业发展的若干意见》，为辣椒产业发展创造政策空间。冀薯7号红薯储藏新方法近段时间以来，泸州市纳溪区采取有效措施，克服干旱带来的不利影响，狠抓蔬菜生产，确保元旦、春节的蔬菜供应。
在推动现代农业产业快速发展过程中，遂宁市将“绿色蔬菜”作为核心工程予以重点培育，通过规划引领、龙头带动、对接成渝等一系列措施，让蔬菜产业成为遂宁现代农业发展的引擎：今年上半年，遂宁蔬菜种植面积31.65万亩，产量达64.88万吨，产值8.15亿元。
