河南省农科院农副产品加工研究所王赵改、杨慧两位专家介绍说，与发达国家相比，我国农产品加工技术普遍落后，采后加工产值也非常低，尤其对刚刚兴起的特色农业香椿而言更是如此。
徐薯27福建省委书记孙春兰、省长黄小晶在福州走访多家超市，实地考察了市场供求和商品价格情况，要求有针对性地采取应对措施，确保市场供应量多、质优、价稳。虽然种植无公害蔬菜对土壤改良、种植技术、肥料使用等方面的要求比种植普通蔬菜更严格，但陈少清认为这些投入是值得的。目前，合作社的无公害蔬菜已直接销往北京、武汉等地，供不应求。
南山村依靠南山的山势资源，推行集约化种植，套种了紫薯、杏、核桃、辣椒等农作物，同时在村成立农业合作社，以“支部+合作社”的方式，为农民群众进行农技指导、开辟销售渠道，目前，南山“香娃”牌紫薯已成功入驻各超市。来自市发改（物价）委的监测数据显示，所监测的16种蔬菜价格与上周相比，12种下降，4种持平16种蔬菜平均价格为2.86元，环比下降12.27%其中，黄瓜、西葫芦、韭菜、菠菜平均价格环比分别下降20%、25.9%、37%、21.7%，大白菜、芹菜、土豆、菜花平均价格环比持平。徐薯18号红薯据该基地蔬菜协会介绍，由于该基地加强了农业投入品的管理，严格按照标准化生产，其产量和品质均好于往年，其总产可达4万多吨但由于受加工企业出口因素的影响，今年大白菜的收购价格普遍低于往年2倍以上，平均每公斤在0.2元左右，去除化肥、种子等成本，菜农收益甚微，一旦遇到冰冻天气和降雪，菜农损失将会更大。
韭黄虽小，但事儿不小杨慧云说：“这不是一件小事，它牵涉着老百姓的‘菜篮子’，关乎到精准扶贫，甚至还影响着‘兰州品牌’，韭黄、软儿梨、白兰瓜以及百合，都曾是享誉全国的兰州特色农产品，也可以说是兰州的一张名片。利用茶树枝为原料生产食用菌的模式不仅为茶农开辟了新的增收渠道，菌棒利用完之后还可以当做有机肥返还茶园，利于生态环境的保护，其经济效益和生态效益显著，具有一定的推广价值。徐薯27
本次专项执法检查的重点是：未审先推、包装标签、备案手续、经营档案，以及档案记载内容是否规范齐全等。
”杜文成说，他们公司已与黄河以北的原阳县达成了初步意向，准备在那里搞一个10万亩的蔬菜种植基地去年11月，公司已经与原阳县达成了协议杜文成说，去年，毛庄蔬菜批发市场得到了200多万元的扶持资金。根据我县生活必需品市场监测企业显示，8月份第2周我县蔬菜价格价格较为稳定。徐薯27
本周价格下跌的品种有6个，分别为菜心、黄瓜、莲藕、苦瓜、小白菜和芥菜，每公斤市场价格分别为5元、5元、8元、4元、4元和4元，比上周分别下跌16.67%、16.67%、20%、20%、20%和20%，下跌面为28.6%。16日盘溪蔬菜批发市场交易量已恢复到平时水平,共有来自全国20多个省市(自治区)的61个品种入场,交易量达到4200吨,比龙年正月初七时增加了100多吨;与此同时,蔬菜均价为每公斤2.95元,同比下降0.25元,相当于下降近8.5%。徐薯18号红薯现在，蒜头的价钱成了人们惟一的指望，“希望蒜头能卖上好价，这样今年还好过些。”对于来年的打算，大多数的蒜农表示不会放弃种植大蒜，但会减少种植面积。
政府搭台、企业经营、限价销售、让利百姓，本月底，低保群众到政府蔬菜直销店，即可买到比市场上同类同质菜品价格低20%以上的便宜蔬菜了11月24日，记者从市物价监督管理局了解到，月底前，在我市四城区以及开发区，将有5家这样的政府蔬菜直销店开业。徐薯27（重庆晨网记者卢雨12月16日16:33报道）“我们今年一共收了1000多吨的萝卜，到现在还剩500多吨没有卖出去，眼看就要烂在地里了谢谢昨天在微博上帮我们吆喝的@重庆市政府新闻办@重庆交巡警@新浪重庆@重庆晨报等好心人，现在陆续有人打电话来问，但还是没卖出去。
“做了这么些年萝卜生意，我懂行情，有人脉有客户，如果盲目换做其它的菜，没有门路的话，很容易就赔钱虽说现在行情不好，起起落落，但这都是市场规律”李金金说，只要有机会，他亏进去的钱还会赚回来，“关键是要琢磨行情，尊重‘规律’”。
