中国工程院张福锁院士指出，中国农业生产尤其是蔬菜发展面临着三方面挑战，即农作物产量不高，增产30%完全可能农产品品质不高，提质增效潜力很大农业生产的投入和资源环境代价太高，必须转变发展方式。
惠葱网”大沙河蔬菜批发市场经理李凤山告诉记者，大沙河蔬菜批发市场为当地菜农增收发挥了很大作用，菜农实现就近销售，节省了很多运输成本下一步应该鼓励并帮助菜农调整种植结构，适当错开蔬菜上市季节。不过，专家还表示，随着气温逐渐升高，蔬菜生长加快了，全国各地的蔬菜会大批量上市，尤其是本地蔬菜的上市，市场供应逐步增加会直接影响到蔬菜价格，未来的一个月蔬菜价格应该会趋于平稳，回归合理价格区间。
黄松是甲篆镇那门村那电屯的贫困户。今年45岁的他是3个孩子的父亲。几年前，由于感情原因离婚，他撑起了整个家庭，供养3个学生娃和他76岁的老母亲，压力大得直摇头，生活过得很艰苦。近年来，河北玉田县因地制宜，大力发展萝卜种植，采取“合作社+农户+市场”产销一体模式，种植面积约25000亩。新葱6号市蔬菜农产品综合批发市场的建成将成为我市蔬菜销往外地的“中转站”，记者在批发市场办公室看到，一张以辽宁阜新为核心点向外散射出数道线条的地图挂在墙上，这是新建蔬菜批发市场的运营辐射图，记者数了数足有２０多个城市成为我市蔬菜批发市场的辐射点，东可辐射辽宁、吉林、黑龙江等省，南可辐射蒙东地区，是典型的辐射型的综合市场，我市的地产蔬菜将从这里发往各地。
如今“金龙浦”的瓜菜在宁波市区已经设立销售点，在金龙浦农业合作社内，一个投资5000万元到1亿元的现代化物流中心正在规划中，届时将引进先进的果蔬预冷、包装设备金龙浦计划未来五年内把种苗培育规模扩大到1亿株以上，瓜果蔬菜种植面积扩大到3万亩，让更多宁波市民品尝到优质的瓜菜。据专家分析，持续增长地市场需求下，小型果蔬冷库对果蔬保鲜起到至关重要地作用，从节能绿色着手考虑，冷库设计初期要充分地根据商品类型进行优化设计，小型冷库设计把机械制冷与天然冷源相结合，降低了小型冷库地使用成本。惠葱网
他们以明高有机蔬菜产业合作社为中心，吸纳农户54户，建立对俄有机蔬菜出口基地，蔬菜种植面积达到1.4万亩，现有高效节能温室50栋、普通温室大棚955栋，全部获得了国家绿色食品发展中心的质量认证，允许使用国家绿色食品标志。
10月23日，记者从石家庄市农业局了解到，石家庄市已对6个蔬菜大县（市）的近60万亩无公害蔬菜实行了产地编码证制度，今后该制度将逐渐扩大到全市的无公害蔬菜种植此举为从源头上保障蔬菜食品安全提供了保障。戴帽苗：菜苗出土之后，中皮夹住胚叶不脱落，故有“戴帽”之称一旦发生，会导致胚叶难以张开，影响光合作用，弱苗生长不良遇到这种现象，防治工作主要是施有机肥和浇足底水，播后盖土适当。惠葱网
日前，玉门市针对广大城乡市民群众反映“卖菜难、买菜贵，惠民蔬菜店价格高、计量不透明”的问题，设置了17家惠民蔬菜店，统一亮明惠民身份，并积极与肃州区物价局协调联系，形成市场蔬菜价格联动机制。“要扩大产值，就要增加种植面积，增加了产量，就要建立冷库，将集中上市的山药进行分期销售同时为了应对山药开挖时容易出现的断折情况，我们还要把这些卖相不太好的山药进行深加工，做成山药面条、山药沙琪玛、山药钵钵糖。新葱6号展销期间，潘家、雪堰、洛阳等7个镇的21个果品生产单位设立了销售专柜，并在常州的五角场果品批发市场、明都苏果超市、凌家塘农副产品批发市场等处设立专区批发。
李主任：我刚接触蔬菜行业，认识的还不够深入，但是我想，我省蔬菜产业要想做大做强可从下面几方面着手：惠葱网华中农业大学教授谢从华说，从全球来看，土豆和其他作物相比，其国际贸易依存度较小，受国际市场价格波动的影响较弱，这也是联合国号召全世界重视土豆在达成千年发展目标中重要作用的一个理由。
宝坻区蔬菜技术推广中心主任樊士伟介绍说：“从现在看，农民种植甜瓜的收入还是不错的，首先农民技术掌握了，甜瓜的产量上去了，能有一定的收入，另外由于技术掌握得好，在采收的时间应该是掌握的不错的，在四月十五日一直到五月中旬，在‘五一’前后价格应该还是比较不错的，批发价格在五块多到八块多，应该是效益还是不错的。
