从本周六开始，常州市将出现晴好天气，且气温回升。随着天气逐步回暖，各地春菜上市量将逐渐增加，预计后市蔬菜价格将进一步下跌。
紫灵芝批发监测显示，７月１６日至２２日，受暴雨、炎热天气等因素影响，蔬菜整体价格与前一周相比上涨２.２％。预计随着梅雨季节结束，进入三伏天，蔬菜价格仍将小幅上涨。6月11日，长春市价格监督检查局监测显示，长春市场蔬菜价格整体下降。
农业处长罗文龙说，蔬菜特级品拍卖价格低于每公斤4元，施行「替代耕锄作业」的残货补助措施，价格低于每公斤4元者，提供价差补贴至每公斤4元，花莲县蔬菜运销合作社另予提供每公斤1元补助，让农民实际收入至少每公斤5元，确保农民维持基本收入，稳定市场供需平衡。与普通大棚不同，眼前的这片高效集约蔬菜温室采用了水肥一体化等新技术，不仅省工省力，果菜种植管理的精准度也得到了提升，原来难以成活的优质品种现在硕果累累，真正做到了“藏粮于技”，赢得了村民们的广泛支持。紫苋菜在西门附近一个菜市场，记者从南头走到北头，只看到了一个卖香蕉的商贩，“现在这个市场只有我一个人在卖香蕉了，今年香蕉价格便宜，去年这个时候都卖到快两块钱一斤了”这个商贩告诉记者。
今年达旗大力发展无公害绿色蔬菜，科技示范促增收，多管齐下找销路，种植的6万亩绿色蔬菜一进入上市期，就成了各地商贩的抢手货，菜农们再也不用为这些蔬菜的销路发愁了。那生姜的价格什么时候才能下降呢？上述人士表示，新姜下月大量上市，价格可能会小幅下跌，到11月底，生姜供应紧张局面才会结束。紫灵芝批发
今年，筠连将继续推广烤烟轮作高山蔬菜，预计种植3000亩，实现产量2400万斤。
其实，在不同的季节，蔬菜的营养价值是不一样的反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜，虽然外观很新鲜诱人，体积也很大，但营养价值却与露地里的时令蔬菜是不一样的大棚菜不如露地菜营养价值高，味道口感也差一些。内江市中区凌家镇古楼村2组村民王利红，利用村上撂荒的土地，发展起7亩多的大棚蔬菜，栽种了黄瓜、苦瓜、南瓜、丝瓜、海椒、茄子等蔬菜目前，王利红种的南瓜、黄瓜、丝瓜已上市，仅黄瓜和南瓜就卖了两万多斤。紫灵芝批发
但是，对有机蔬菜，消费者依然颇有微词。消费者胡先生表示，因为吃着放心，他时常会买些有机菜。但是，“价格贵导致有机蔬菜出货较慢，在超市里常买不到新鲜的、卖相好的有机菜”。有了资金，程祝新5人顿时信心倍增。前年3月，500亩蔬菜大棚开工建设，随后，九宫园蔬菜专业合作社挂牌成立。紫苋菜他对记者说：“跟公司合作，我们省工、省力因为有公司的保价系统，农户的利益是有保障的除去成本，无公害蔬菜比种普通蔬菜收入要高百分之十几”他说，只要按公司要求种的菜，公司会全部收购。
雷于国：以前出口的香菇只是海外华人的菜“原料”，消费人群有限，把香菇、蔬果制成罐头，扩大了消费群体，打开了俄罗斯市场，实现了“卖原料”到“卖食品”的跨越今年，来自美欧、俄罗斯和日本的客户频频驻厂催货，倒逼着我们赶进度。紫灵芝批发武川县土豆种植大户李文臣告诉记者，种薯1块1一斤，在这个价格上走1800多吨。
本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比：菠菜1.5%、小白菜0.9%、油菜0.2%、头菜0.7%、韭菜0.5%蔬菜质量下降的蔬菜品种和百分比：茼蒿0.6%、黄瓜3.0%、白菜0.7%、芹菜1.4%。
