果实呈短椭圆形，成熟时果皮为乳白色，覆有网纹。果肉浅绿色，肉质松软，肉厚5.5厘米左右。单果重约3-3.5公斤，中心糖15-16%，平均亩产2500公斤。
山药常见病虫害有条件的地区可适当调整大棚早春蔬菜品种结构，增加番茄、茄子等茄果类蔬菜面积另外，提倡各地利用大棚、日光温室及空闲民房大力生产豌豆苗、食用菌等生产周期短且产量高的蔬菜，缓解供应压力。在市场末端，菜篮子集团也通过调整“一元菜”品种、入驻农贸市场等形式增加市场覆盖率，调节市场价格截至目前，该集团旗下在营末端网点数为135个，其中菜篮子直营门店42家，加盟网点13家，平价菜供货合作网点有33个，已进驻47家农贸市场里布设有90个“菜篮子”平价菜直营摊位，其中6家农贸市场已经开展批发直销业务。
1、产品同质化严重的时代，尽管粮价上涨，也很难回到一元时代，近期黑龙江早熟区、三四积温带潮粮卖六毛多了，可是大部分农民五毛左右把粮已经卖完了。原因还是水分偏高和外运成本太大。6月4日上午，记者来到汉寿县辰阳街道席家嘴村该村位于沅水河畔，道路两侧的地里种满了青椒、南瓜、玉米等一眼望去，满眼绿色在村头收购点，停放着一辆湘A牌照货车，5个村民正往车上搬运新鲜蔬菜，有黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜等。桂淮五号山药豆角每公斤要3元、丝瓜每公斤要3元、小白菜每公斤约4元左右……连日来，蔬菜价格一涨再涨蔬菜价格为什么一涨再涨？8月6日上午，我们从蔬菜批发市场了解到，这段时间蔬菜涨价的主要品种有芽白、豆角、小白菜、茄子等。
不宜加冷水，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。中心市场菜摊摊主陈姨告诉记者，冬季菜价上涨是季节性上涨，属正常现象由于入冬以来天气转冷，尤其是11月以来又有多场阴雨，影响了蔬菜的生长速度，导致蔬菜的产量降低，蔬菜价格随之上涨。山药常见病虫害
在我们日常生活中，蔬菜是我们每天的必须要食用的蔬菜的种类分为：根茎类，叶菜类，菌藻类，荚豆类以及瓜茄类五种大部分的蔬菜都有根我们在食用这些蔬菜中，很多人往往只是用颈部，而把根部扔进了垃圾桶。
运载着30吨海南青椒、圆椒的大货车昨天开进了抚顺路批发市场，这批蔬菜从海南出发，经过了60个小时的“长途跋涉”运到岛城记者从抚顺路批发市场了解到，今年冬天南方蔬菜供应充足，使部分本地蔬菜出现了滞销，而对市民来说，管他南方北方，菜价便宜实惠才是“硬道理”。26日，记者走访了市区几家超市，发现叶菜价格确实涨了不少大白菜、生菜、上海青、苋菜、芥菜等市民常买的叶菜都已脱离2元以下梯队，每斤飙至2元、3元甚至4元以上例如，大润发本地白菜3.58元/斤，地瓜叶4.58元/斤，上海青3.98元/斤，生菜3.58元/斤。山药常见病虫害
回望销售难的农产品，大多不是真正的供大于求，而是结构性销售难，“就像曾经的韭黄一样，要么集中上市，要么一点都没有。”根据双兴蔬菜批发市场提供的对比数据显示，菠菜批发价虽然在两周前达到8.00元～12.00元/公斤，但在一周前价格有所松动，降到了5.00元～7.00元/公斤而昨日，菠菜价格再次发飙，涨至8.00元～10.00元/公斤，跻身“贵菜”行列。桂淮五号山药9种新开放的零关税台湾蔬菜首次运抵福州，将在18日举办的第八届海峡两岸经贸交易会上展销一起抵达福州马尾青州港的还有8种台湾水果在今年4月举行的两岸经贸论坛上，大陆方面宣布从5月1日起开放11种台湾主要蔬菜品种检验检疫准入，并实行零关税。
该局还在瓜菜生产重点区域设立了15名农民技术骨干，实行定期联系和及时上报制度，以有效解决棚室生产中的各种技术难题其次，搞好物资供应服务阜城镇、蒋坊乡两设施蔬菜生产重点乡镇还成立了物资供应服务小组，对成方连片，统一机械作业的棚区，乡镇都抽调专人负责协调水电。山药常见病虫害“由于夏天车厢里闷热，尖椒放不久，要马上卸货，所以我们要抓紧时间。”姚茂强说。
连日来，记者实地采访时发现，有的蔬菜基地正在抢墒种植各种叶类蔬菜，有的蔬菜基地因防涝措施得当，叶类蔬菜没有受到影响，生产供应正有序进行。
