刘克强指出，民以食为天吃的问题非常重要，“菜篮子”问题是吃这一问题的重要组成部分发展蔬菜产业既能解决城里人“嘴巴子”的问题，又能解决农民“钱袋子”的问题所以要把蔬菜生产作为农民的一项致富产业来抓，作为一项重要民生工程来抓。
云南紫皮蒜上届回顾来自13个国家和地区的827家知名企业参展美国、英国、日本、意大利、加拿大、以色列、西班牙、巴基斯坦、吉尔吉斯坦、阿拉伯等国家联袂展出，规模超过历届展会参展企业有：美国亚泰集团、英国ZIBO、意大利拉塔瑞罗、哈萨克磷业、美国阿吉泰、美国嘉星、美国NEB、吉邦化肥、美国青牛、艾瑞泰克、中化化肥、中石油西北公司塔西南勘探公司、华锦化肥、嘉吉化肥、米高集团、金沂蒙集团、郑氏化工、阿康化肥、依品集团、芦阳化肥、乐义化工、惠尔公司、中威高科、江苏好收成等展出内容：1.肥料专业展区氮肥、磷肥、钾肥、生物肥、有机天然肥、复合肥、生态肥、控释肥、复混肥、叶面肥、液肥、冲施肥、微肥、育苗肥、各种菌肥、专用肥料、环保肥料、土壤改良剂、表面活性剂、以及有利于作物增产和改善品质的生物技术和产品等。在青岛沙北头蔬菜专业合作社，记者见到了圆葱的初加工流水线。工人们戴着口罩、眼镜，用高压气枪除去圆葱表皮。工厂里弥漫着浓浓的圆葱味。据了解，初加工的圆葱会送进深加工车间，加工成洋葱汁出口韩国。
卡哈尔·吾斯曼笑着说，眼下温室大棚里的西红柿、芹菜、小白菜等迎来了丰收，合作社能有十几万元的进账。从同比来看，8月佛山居民消费价格总水平上涨2.3%其中，食品烟酒价格下降0.4%，非食品烟酒价格上涨3.6%消费品价格上涨1.1%，服务价格上涨4.5%受公立医院改革、液化石油气价格上涨和服装价格上涨等因素影响，医疗类、居住类、衣着类价格上涨明显，三者共拉动总指数上涨2.07个百分点，对总指数的贡献率达88.8%。紫皮蒜苔要创造自己的品牌，其中一项先决条件就是要有规模化的生产，大批量的投入市场才能被大众熟悉并且认知记者在采访中得知，生产规模小也是导致贵州蔬菜等农产品长期被外地产品“殖民”的原因之一。
“照顾这些秧苗就得像照顾自己的孩子一样，刚开始种没有经验，培育的菜苗没有及时防治病害蔓延，造成一定经济损失，都是因为咱缺少文化、不懂技术啊为了这，我俩特意买来蔬菜种植方面的专业书籍，学习钻研，栽苗的时候手里拿着小本，苗儿有什么变化，哪里不对了都详细地记下来，不懂的地方就翻书本查找对比，下次栽种就有了经验。马江镇属亚热带气候，无霜冻时间长，温差大，盘古、砂冲、白梅等村有部分田地为沙壤土，灌溉条件好，比较适合种植秋西瓜，所产秋西瓜皮薄囊厚、甜脆爽口，得到外地客商普遍赞誉和青睐。云南紫皮蒜
优化产业结构，形成产业化发展新格局该县采取“合作社（公司）+农户（大户）”等方式，以合同、租赁、入股等多种形式，增强合作社与农户、市场与农户、农户之间的关联度通过整合规划，食用菌产业已形成了以三家、磴上等乡镇为重点的北大山滑子菇。
进口水产品必须提供报关单票据证明不全或票据证明与货物种类不符的水产品不得上市销售水产品批发市场应向零售环节提供《北京市市场销售凭证》，详细填写市场名称、售货单位、售货日期等内容，并与检验证明和产地证明一同登记备案，零售环节向消费者提供销售信誉单或信誉卡，保证可实现全程追溯。“西红柿不是昨天才一块五吗,怎么今天就一块八了?”见蔬菜又涨价了,薛阿姨不由得“质问”商贩商贩赶忙解释:“大姐,不是我们的错呀,是批发进来的价一直在涨,不信你看看今天的账单。云南紫皮蒜
乐亭素有种植蔬菜的传统，先后获得“中国果菜十强县”“全国无公害蔬菜生产基地县”“冀京津无农药残留放心菜生产基地”等荣誉称号近年来，乐亭县委、县政府瞄准设施蔬菜是典型的资金、技术、劳动密集型产业这一特点，引导农民从事设施蔬菜生产，形成了规模化、区域化、专业化的生产格局。谭英朝介绍说,辣椒红色素是一种健康食用色素,现已被美国、日本、欧盟等国家和组织审定为无限制性使用的食品添加剂。紫皮蒜苔片刻，覆膜机又赶过来，往地里铺上了雪白发亮的塑料地膜整个收获环节的机械化，破解了马铃薯大县的收获难题为解决薯农收获马铃薯的繁重劳作，今年以来，西吉县积极在新营等乡试点并推广马铃薯机播模式，先后引进推广各类播种机20台（套），挖掘机15台（套），累计推广马铃薯机播面积3.8万亩，节约劳动用工量7.6万个工作日，机收面积5.6万亩，节约劳动用工量16.8万个工作日，平均一亩地较人工挖掘产量高出20%。
据了解，今年枫木乡将打造两个错季节蔬菜示范村，以专业合作社为载体，带动大户种植，形成两个规模较大的错季节蔬菜种植基地。云南紫皮蒜小麦价格自7月以来已近乎翻倍，帮助提振了玉米和大豆价格，尽管预估今年秋季将收获创纪录高的产量。
冷水乡河源村无公害蔬菜基地，当地村民在拔草（如图）。“像这样连片种植的蔬菜，在我们乡还有很多，着仅是我们乡无公害蔬菜基地建设的一个缩影！”随行的该乡党委书记杨海华说。
