据悉，盒马生鲜成都店在售的蔬菜中有近50%的品类来自四川省内，高山蔬菜不久后还将摆上重庆、贵阳等地民众的餐桌此外，为让成都人一年四季都能吃上新鲜的豌豆尖，峨龙蔬菜专业合作社利用高山气候的多样性特点，尝试在不同海拔种植豌豆尖并取得了成功，基本实现豌豆尖全年不断档。
羊肚菌害处“一村一品”蔬菜专业村大都以种植某种蔬菜为主，套种或复种其它蔬菜，一方面充分利用土地，提高产出率，另一方面集中连片形成规模，户均种植一般在1亩以上，连片几百亩甚至上千亩。同样是苦瓜，同一个镇，为何在同一时间会有相差悬殊的两种收购价格？汗塘村种菜大户李绍方告诉记者，他们享受的是保护价。
据巴州色素辣椒种植户反映，干椒每公斤单价8.5元以下将亏本，加之干椒收购商在干椒行情不佳时有意提高收购标准，要求多次筛选后收购，导致椒农收益下降受此影响，种植户产生惜售待涨心理。“建立完善的销售渠道，发挥蔬菜合作社的作用”“销售价格要统一，批发和直销相结合，种植、销售要与市场结合，以品牌为形象实现抱团发展……”讨论会上，蔬菜业主纷纷就蔬菜产业发展路提出了宝贵意见和建议。羊肚菌据市场管理人员介绍，自4月中旬新鲜大蒜、土豆、豆角等时令蔬菜上市以来，虽然价格较贵，但是颇受市民的欢迎，往往近万公斤的大车刚到市场1、2个小时不到便销售一空近几天虽然价格出现下降，如大蒜（带杆）由4.00元/公斤降至3.00元/公斤。
进入5月份以来，随着气温不断回升，多种应季时令蔬菜生长较快，上市量不断增加，导致蔬菜价格回落明显，据宿迁市生活必需品市场监测系统数据显示，5月份，监测的18种蔬菜批发均价、农贸市场均价环比分别下降10.51％、8.8％。据黑龙江省畜牧局监测，本周鸡蛋价格每斤4.13元，比上周下降2.07%。牛羊肉价格也在缓慢下降，本周牛肉价格为每斤27.61元，比上周下降0.17%;羊肉每斤31.89元，比上周下降0.57%。羊肚菌害处
同时，由于他摘菜从不会一网打尽，今年摘了，明年到季节还去，逐渐在他大脑中形成了一个“野菜地图”。
每年春节之后需求绿豆的单位及个人增多，造成货源相对不足，引发价格反弹近几年，我国绿豆种植面积减少，去年出现的旱情及持续高温造成绿豆大面积减产减收，市场供应短缺我国加入ＷＴＯ给绿豆出口带来良机，因为国内种植绿豆成本相对较低，在国际市场上有很强的竞争力。根据南宁市物价局提供的数据显示，本周一的菜价较之上周四没有大幅下跌，相反，有的市场蔬菜价格还有“抬头”趋势。羊肚菌害处
据海南省物价局副局长董德标介绍，为应对连日暴雨导致蔬菜价格全面快速上涨，海南省物价、商务等职能部门采取各种措施保证市场供应，平抑市场价格，一是对蔬菜进岛车辆免去每吨２８.５元的港口费用，使岛外蔬菜进岛渠道更加畅通。专家推荐食用指数为高的品种有：木耳菜、豆角、白菜、芸豆、生菜、土豆、洋葱、莴苣、头菜。本周适宜生吃蔬菜安全指数为高的品种有：白菜、生菜、头菜、辣椒、萝卜、洋葱。羊肚菌有关人士介绍说，对于农产品安全问题，市民往往无法自己做出正确判断比如无法识别农药残留，买菜时只得用土办法挑被虫子蛀过的为此，《条例》中专门增加了“食用农产品批发市场和200个商位以上的食用农产品零售市场应当配置食用农产品安全快速定性检测设施及人员，提供免费检测服务”的规定。
据了解，目前济南市区蔬菜的日交易量为200万公斤左右，平均每人每天消耗近1斤，这些菜除了由济南本地供应外，还有相当—部分来自济南以外的地方，北到东三省，南到海南，有的还来自越南等周边国家。羊肚菌害处菜价到8月底之前都不会回落，可能会进入新一轮上升通道，锡山区农林局蔬菜站的华秀丽站长如此表示华站长称，7月底8月初菜价高是因为梅雨过后突然放晴，叶菜根系被晒死而缺菜。
“这不是空穴来风，我批菜的那个老板，平常1天3车菜，现在2天1车菜，人家说待市场菜价高些时，再恢复正常运量”长春菜农姜楠坦言，本地蔬菜批发商早有游资贩菜先例，产地方面现货交割直供模式生成，为游资炒作提供了可能。
