据我会监测，春节期间大量务工人员返乡和市民走亲访友，及部分市民选择出游度假，城区人流减少，蔬菜需求量下降蔬菜成交主要集中在节前，节日期间下滑比较明显预计，随着假期结束，很多返乡人员陆续回岗，交易量逐步恢复正常。
干椒皮炒肉今年32岁的王顺超是鲁山县瓦屋乡人，目前在董周乡董村租赁了100多亩土地种植包括贡菜在内30多种蔬菜王顺超告诉笔者，目前所种植的其他蔬菜都很畅销，唯有贡菜因价格过高（每公斤干品70元左右），销路不是太好。近年来，北京市积极推进蔬菜病虫专业化防治队伍建设截至目前，全市具有一定规模与作业能力的蔬菜病虫防治专业化服务组织已达到了16家，由原先与蔬菜病虫害单打独斗的“飞虎队”，升级成一支强大的“飞虎团”。
脱贫之后的徐代富，以自己的亲身经历积极发动村民种植高山蔬菜。在他的带动下，村民们积极加入合作社，抱团发展高山蔬菜产业。不甘贫穷、勤劳肯干的徐代富成为了该村脱贫致富的示范带头人。“人挤人，肩并肩”，临近春节，泰城市场上赶年集的拥挤场面至今还让不少市民难忘如今，春节假期结束，记者走访泰城几家蔬菜市场发现，与年前热闹的场景截然不同，市场上还是一片冷冷清清的景象，不仅买菜的市民少，不少卖菜的摊贩也还未出摊。光皮椒市农业局局长张学民告诉记者，根据即将出台的“十二五”全市蔬菜产业发展规划，到“十二五”末，全市蔬菜产业发展将根据保障型（以地方自销为主）、产业型（以外销为主）两个层次建设基地，并将年常规种植面积扩大到200万亩（次），在“十一五”末100万亩（次）的基础上翻一番。
山东舜凯隆生态农业科技有限公司董事长张天辉：“这是我们的系统APP,在这里手机一点，那边水肥一体化喷灌就启动了。”记者在菜农路兆娟的大棚里看到，黄瓜苗长得都比较弱小村民路兆娟说：“如果按照正常生长，我们每年种瓜情况要比这还要高，甚至还要落下一部分，摘瓜也已经摘一个多月了，可现在我们还没开始摘瓜，下面结几个瓜，上面就封顶了。干椒皮炒肉
3月6日，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.62元/公斤，比2月27日的2.86元/公斤下降8.39%比去年同期的2.76元/公斤下降5.07%周环比大幅下降年同比降幅较大。
甘州区把“四个转变”作为做优蔬菜产业立足点，采取典型带动、政策扶持的方式，内抓生产，外抓市产，使全区蔬菜产业逐步向产业化、规模化、企业化迈进近年来，随着制种产业一枝独秀，产业之间发展不平衡的矛盾日趋凸现，特别是有着传统优势的蔬菜产业，由于种植分散，规模化程度不高，不能形成规模优势，面对需求很大的南方市场，因没有形成生产规模而不能满足外地市场需求，以致露地保鲜贮运蔬菜生产发展缓慢。张岳峰介绍，高陵县冬季大量集中上市的蔬菜有胡萝卜和芹菜拿芹菜说，地头收购价和去年同期相比下跌了0.2元/公斤以上，今年元旦前价格为1.6元/公斤，目前仅1元/公斤左右。干椒皮炒肉
近几年来，随着社会经济的迅猛发展和生活水平的不断提高，人们对菜业品类的丰富性及品质的安全营养性要求也越来越高然而，现实的菜业生产经营状况却让人担忧：种植方面散兵游勇、重量轻质、脱离市场、技术管理粗放。专家组通过现场察看，听取项目完成情况汇报，一致认为，该项目经济、社会效益显著，并超额完成了预定的多项经济、技术指标，顺利通过验收。光皮椒老李告诉记者，他原来是个守法的经营户，批发的辣椒粉都是真货，但随着一些兜售假辣椒粉小贩的到来，他的想法被改变了真的辣椒粉要卖8元－10元钱每公斤，但这些假辣椒粉只要不到真货一半的价格，加上造假的手段比较高，一般人看不出来，周围一些经营户便购进了大量的假货以真货的价格来卖。
不过，由于首批香椿芽量少、价高，很少有菜商敢进货据了解，整个望岳A区有五六个菜摊，但进了香椿芽的只有一家，另外，记者走访了岱北农贸市场、金山东巷菜市场，均没有找到香椿芽的踪影。干椒皮炒肉据了解，我省5月CPI也同比上涨3.5%，全国则为3.0%，均是连续三个月涨幅回落。
四是中间环节过多，绝大多数蔬菜通过“产地—蔬菜批发商—批发市场—终端市场”的方式走上市民餐桌，层层加价不可避免。预计后期，随着气温回升，蔬菜集中上市，价格会明显回落。
