答案就是：发展高山蔬菜。方祖华告诉记者，山区生态环境优越，让种植高山蔬菜拥有了先天优势。同时，高山蔬菜在生长时间上的差异，赢得错峰上市的好时机，经济效益更加凸显。
金乡天气2345“现在的小商贩也太坑人了，竟然往生姜里注水!”王先生2月13日买了0.6公斤生姜，没想到回家3个小时后，里面淌出了不少水。“我们村有900多亩闲置土地，一直发愁闲置土地闲下来可惜了今年，经过多方考察，在省科协的牵线搭桥下和中国薯网达成协议，在我们村种植了700多亩土豆，分别是冀张薯12号、青储9号和中薯5号。
韩谦委员建议，加快蔬菜流通体系创新，增强农产品现代物流体系在蔬菜产业链运行中的功能搭建京津冀农产品流通协同创新平台，包括信息平台、技术平台、融资平台、交易平台、人才流动平台等，实现农产品流通领域资源共享。近日，河南省卢氏县狮子坪乡向阳食用菌园艺场内种植的猴头菇逐渐成熟，迎来丰收季据悉，这批猴头菇是由该园艺场场长薛向阳经过刻苦钻研，攻克了野生猴头菇分离菌株技术培育出的。金湘甜记者现场采访了蔬菜摊位的销售员，她告诉记者，今天一开门因为寒流到，市民看到菜价没有上涨，买蔬菜市民要比平时至少多出两成，像市民喜欢的市郊矮脚青菜，她已经连续供货上架两次了，在这个摊位前显得特别拥挤。
前日江城再降一场中雪，但雪势很快停下，对市民“菜篮子”并未产生明显波动。昨日，省物价局、武汉市物价局分别通报，全省及武汉市菜价保持稳定，监测的蔬菜品种无一价格上涨，部分蔬菜价格还开始下跌。连续几天的零下低温天气，安徽合肥周谷堆市场上地产菜上市量及品种相对减少，外来蔬菜产地收购价上涨，带动菜价整体上扬目前，韭菜从2.5元/斤涨到3元/斤，辣椒从3~3.5元/斤涨到4元/斤，香菜从4元/斤涨到5.8元/斤。金乡天气2345
”“蔬菜从选种、种植、防虫、收割、运输、销售都有专职人员依据标准化的制度管理”譬如市民关注的蔬菜农药残留物问题，基地在蔬菜运出之前有一系列的措施防范例如在防虫药药效过后才允许采摘，再以专业洁净、检测方式处理，之后才能运往超市销售。
在《中国环境报》、《大众日报》、《寿光日报》等新闻媒体上进行广泛宣传报道，发放了《致全市中小学生及家长的一封信》，有效扩大了社会影响面在全市重点景区、公路沿线、居民区及镇驻地设立宣传牌、张贴宣传标语进行宣传。菠菜是春季时令蔬菜之一，其营养价值很高，但有人认为菠菜含草酸多，儿童不宜多吃，否则会影响孩子的钙吸收。对此儿童营养专家指出，正确食用菠菜，对儿童健康有益无害。金乡天气2345
黑龙江松嫩平源的土地虽然肥沃，但多年来人们施用化肥，造成农田板结、硬顶现象逐年严重，为了改变这种土地状况，林永明采取保护性耕作方法，一面利用大农机做到深翻细耙另一方面聘请省内土肥专家来农田会诊，根据专家意见，采用了先进的测土配方和微生物菌肥施用技术，改善土壤。日前，笔者从城口县农委获悉，今年该县蔬菜播栽面积力争达到8万亩，总产量达到10万吨，丰富市场供应。金湘甜新疆哈密地区伊吾县大批畜产品及淖毛湖晚熟哈密瓜今日首次获得"非常绿色"印章，通过了国家环保总局有机产品认证中心的有机认证有机食品是国际上通行的安全、环保、健康食品，与我国绿色食品的ＡＡ级标准基本相同，相较于普通绿色食品具备更严格的成分标准和生产要求，是"比绿色还绿色"的食品。
而今年土豆价格在年前和年后都没有“升温”，王师傅说，是因为去年冬天蔬菜价格普遍不高人们不再像以前那样“钟爱”土豆了过年后多次降雪，许多工地还延迟开工，土豆销量自然受影响。金乡天气2345分析今年出现卖难的原因，贾志军副旗长认为：“去年的行情特别好，引得农民今年盲目投的多”他说，这是市场这只无形的手在起作用遗憾的是，农民们普遍不能科学的预测市场，抗风险的能力又差，在马铃薯行情好的时候趋之若鹜，盲目扩大种植。
3月21日，春分时节河南省洛阳偃师市翟镇镇田中村农民的蔬菜大棚里，土豆苗已有一尺多高据介绍，再有20多天土豆就可以上市了它是采用“捂”的种植模式，即地膜覆盖、弓形棚提温、塑料大棚积温的方法，使早春土豆比传统种植可提前近两个月上市。
