较大幅度下降的蔬菜品种有韭菜、茄子、青椒、油菜、菠菜，下降幅度分别为10%、11%、12%、14%、16%大幅度下降的蔬菜品种有莴笋，下降幅度为29%骤降的蔬菜品种有黄瓜，骤降幅度为31%。
中农网“他们收割前喷洒了我们研制的农药残留降解酶，这种降解酶可以将毒死蜱、甲基对硫磷等多种有机磷农药100%降解此外，我们治理过香河韭菜示范基地的土壤，现在只建议他们使用低毒农药毒死蜱。近年来，鸭暖镇以农民增收为核心，以实施乡村振兴战略为总抓手，以推进农业供给侧结构性改革为主线，认真贯彻落实县委一号文件精神，积极调整产业结构，采取“家庭农场+农户+订单”模式，引导群众种植小蔬菜制种、高原夏菜、芦笋等作物，引导农民适当让利，加快土地流转进程和细碎化土地整理力度，在企业和规模经营大户薄利增收的同时，解放更多劳动力发展劳务经济或从事三产服务业。
针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节，蔬菜经营户减少等市场供应特点，北京市物美、京客隆、超市发、永辉、家乐福等14家大型连锁超市760家门店，山西天镇、河北永清、志广富庶、百舸湾、康安农业等10家蔬菜直营直供企业670家连锁经营网点也将提前做好货源组织落实和运输调运安排，保证各门店在春节假期正常营业，加大假期各连锁门店和网点配货频次，保障货源供应充足，满足市民节日消费需求。同时，该基地采取“集体经济组织+公司+贫困户”的方式，申报市级脱贫基金130万余元，大户入股70余万元，覆盖贫困人口93户315人短平快产业，公司与村集体6、4分成。中农868辣椒连日来，位于南靖县靖城镇海峡两岸食用菌产业园的嘉田休闲食品深加工厂建设工地上，搅拌机机声轰鸣，工人们有的焊接钢筋，有的铺设网片，一派繁忙的景象。
与此同时，超市还采取“以销定产”模式，集中展示展销全省名特优农产品，减少中间环节，直接集中采购省内生鲜蔬果，成为贫困县的农特产品直销市场，以实际行动践行大扶贫。市菜篮子产业集团还计划加大“一元菜”“基本菜”的投放调控力度在出现市场价格剧烈波动时，增加“一元菜”品种（现有品种为莲花白、冬瓜、南瓜）根据市场行情降低“基本菜”价格，调节降低末端网点销售价格，保证市场菜价平稳。中农网
日前，北京市大兴区种植中心蔬菜站组织重点园区和农户参加了由北京市农科院蔬菜中心举办的“京津冀蔬菜无土栽培技术提升高级研修班”研修班上，学员们认真听取了蔬菜无土栽培技术原理、类型与应用，我国无土栽培技术现状与展望，韭菜水培技术等内容。
有些菜在流通过程中消耗的成本，甚至超过了蔬菜本身收购价像从山西运过来的圆白菜，在当地的收购价是每斤一角五分，运费每吨500元左右，加上冷库费用、人工费用，成本平摊到每斤菜上是三角钱，达到了菜价的两倍。常逛菜场的市民发现，蔬菜价格比上个月便宜了不少。昨天，杭州市物价局5月份（5月1日~27日）蔬菜价格监测结果出炉。中农网
三是认真做好风险评估，严格控制原料来源，因菠菜风险高，保证原料来自自属基地；7月24日上午，记者来到玉泉区佩亮食用菌种植销售专业合作社，看到这里的多个大棚内均种植着蘑菇，几名工人正在对已经成熟的蘑菇进行采摘。中农868辣椒节日期间，农检站的工作人员在两大批发市场共抽检蔬菜样品875批次，抽样合格率为97.2%5月1日以来，市农检站工作人员先后在两大农批市场发现农药超标的“有毒”蔬菜420公斤，并立即进行了销毁。
枝江市立足资源优势，把握市场需求，抓规划、建基地、创品牌、攻质量，大力发展蔬菜产业目前，百里洲、七星台、问安等镇的蔬菜板块基地初步形成，全市蔬菜种植面积达20万亩。中农网张卫国说，未来物价走势主要受三个因素影响，一是经济下滑是否见底，二是国际大宗商品的价格波动情况，三是宏观调控可能带来的货币宽松及投资需求。
合肥收购商：现在不是讲多收，关键是拉多了，回去卖不掉，销不出去。我们现在就等于帮你们卖菜。没有利润可图。
