“地里剩下的莲白已经不多，没想到这时候却涨价了。下个月初就要立春，莲白采收期也将结束，有可能价格重新下跌，我还是趁现在这个机会采收交售的好。”秦大秀说。
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商家对蔬果、民生物品价格的调控如“温水煮蛙”，商家要民众渐渐习惯稍微调整的高价，然后要消费者对高价习惯与无感再次习惯调整的高价，再让消费者对高价习惯与无感，而且好似在告诫与教训消费者，现在的蔬果就是这个价钱，是消费者要习惯与调整心态来适应市场价格。
但是结构调整必须坚持，这是个方向，是我们这样一个人口多、资源不足的大国必须走的一条内涵型的农业现代化道路如果不及时进行农业结构调整，中国的农业状况会恶化，农民从农业得到的收入会继续减少，因此，从这个意义上讲，农业结构调整对稳定农民收入意义重大。同时，除了商品销售之外，大型超市也向社区延伸，社区店更要当好社区服务的好帮手。为了方便网上购物，百大社区便利店也会成为网购的提货点。土豆市场
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“为方便运输，今后高山蔬菜还将采用保鲜包装。”姚明华透露，保鲜技术突破后，湖北的高山蔬菜将逐步抢食全国市场。
