目前南方使用旱稻品种为湘旱籼1号和V3，晚稻选用V6根据我国南方气候，早、晚两季水稻均可套种紫木耳南方一般在5月5日前插完早稻秧，6月1日前晒田，4——5月制紫木耳菌袋，6月上旬至7月排放到稻田行株间出耳。
菜虫种类蔬菜育苗正当时在怀远县蔬菜生产基地里，菜农们松土、浇水、撒种，一派繁忙景象今年，怀远县蔬菜育苗全部采用有机肥，不使用调节剂等化学用品，使用生物土壤调理剂致力发展无公害的“低碳蔬菜”。近日，在海南省定安县龙湖镇居丁村，定安龙湖南科食用菌有限公司总经理吴孔利正和工人们围坐在一起选菇、剪菇、包装。“我们的蘑菇新鲜，价格相对内地运来海南的蘑菇也有优势，市场前景很好。”吴孔利信心满满。
“园区建成后，将以‘公司+村社集体（专合组织）+农场’的模式，将产、供、销等各环节统一起来，培育有机肥（营养土）、商品秧苗、特色产品加工、冷链物流等朝阳企业，打造休闲观光农村旅游。上周受持续高温天气的影响，本地蔬菜生产逐渐进入淡季，上市量减少，大部分蔬菜依靠外运；二是随着学校的陆续开学，消费需求增加，走货量快，使得蔬菜整体价格上涨。预计后期蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。红梗木耳菜自治区物价部门密切关注市场价格走势，加强价格监测体系和预警机制建设，加强价格监管和监督检查农业、商务、畜牧、民政等相关部门密切配合，积极做好生产、流通、市场检查、低保、贫困户补贴等工作，保持市场稳定。
夏至过后，大量产地为山东高青的西瓜现身于淄博各大农贸市场和超市，价格却比往年低出很多，部分高青西瓜标价甚至低至0.3元/斤是何原因导致高青西瓜价格降至“冰点”？带着这个疑问，记者赶赴高青西瓜产地和几个农贸市场、超市进行了采访。记者注意到，两个太空椒大棚里挂有蓝色和黄色纸板。“这些纸板都是为了粘虫用的。”邹顺韵说，“为了真实了解太空椒的特性，他们不会喷洒农药。”菜虫种类
在科技服务方面，店埠将继续整合店埠镇农办技术力量，搭建农民科技服务网络平台，开通了农业科技110，打造15分钟科技圈规范合作社和各村胡萝卜基地发展，协调合作社加强胡萝卜种植的产前、产中、产后服务，加大对种子、农药、化肥等农资统一选择、统一供应力度，为农户提供种植管理技术服务，提升胡萝卜产量、质量。
当然，随着时代的发展，农民种植面积扩大和榨菜产量的提高，我们不主张家家户户再用串榨菜风干方式脱水可以思考，是否可以考虑以村、合作社、个体户等方式，让公司传授技术于他们，实施集中窖池腌制，再以半成品卖给企业。由于食用菌工厂化栽培须采用制冷或加热设备，调节菇房温度、湿度和二氧化碳浓度，需要消耗大量的电力能源因此，如何减少能源消耗，如何处理食用菌厂房的气密性和保温性两大障碍性难题，已成为食用菌工厂化栽培企业亟待解决的问题。菜虫种类
隆冬的黑龙江已是零下二三十度，可走进黑龙江垦区荣军农场有机棚菜基地的暖棚内，却是一派生机盎然。种植蔬菜必须勤劳加科学管理，才能有好的收益，重点是安排好一年种植茬口提高复种指数詹建东介绍了他的种植经验，总的原则是上半年以种植芹菜、菠菜等叶菜为主，下半年以种植茄果为主，种植品类不少于15个，还要根据市场产销情况灵活应用。红梗木耳菜数量减少的蔬菜品种有青椒、大蒜、韭菜、蒜苗、大白菜、甘蓝、芹菜、大葱，减幅在65%—30%之间，随着气温的急剧下降，预计下月蔬菜上市量还会减少随着气候越来越冷，本地菜继续减少，外地菜数量也不是太多，预计12月份蔬菜价格会继续上涨。
要实现鲜销，另一个需要改变的是青菜头种植的时间与方法按照传统，青菜头通常是9月初播种，来年春节左右上市但为了抢在其他地方出产的青菜头前面上市，涪陵鲜销的青菜头的播种时间提前到了8月中旬。菜虫种类同时，“都市菜园”还将直接走进社区，在布局上与现有的标准化菜市场网点错开，一般距离菜市场800米以外，在老公房小区周边布点经费上，由政府给予一定补贴（3000元/个）搭活动棚1只。
老张掰着手指头给记者算了一下账：去年大蒜价格太高，光蒜种就得4元一斤，一亩地要下600斤蒜种，就是2400元肥料200元一包，一亩地用10包，就是2000元鸡粪500元一车，一亩地要用一车，再加上水电及其他成本，每亩大蒜的种植成本为5000元左右。
