二作区马铃薯一般是放在冷库中贮藏，贮藏前要严格挑选，去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块，在冷库中堆藏或装箱堆码，温度控制在3—5℃，相对湿度85%—90%早春马铃薯一般采用纸箱包装或塑料袋包装，运输时注意防止强光、潮湿和高温。
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