辣椒和以辣椒作为首要调味料的菜肴属于江湖菜和庶民菜，是传统中国社会底层的饮食习惯，在1949年从前，这种饮食习惯仅限于社会中基层，纵然在传统食辣区域的都会中，辣味菜肴也并不占上风。
顺宝市农委等部门19日发布的蔬菜生产形势报告显示，全市今年蔬菜播种面积260万亩，总产量预计970多万吨，比去年增加约100万吨但由于蔬菜价格走低，今年蔬菜总产值预计将比往年减少7%。近日，记者从辽宁省大连市物价局价格监测中心获悉，10月8日-10月15日，该中心监测的25种主要农副产品平均价格与国庆节前一周相比8升11降6平粮油价格运行平稳，肉类价格小幅上涨，鸡蛋价格明显下降，蔬菜和水产品价格呈下降走势。
在当天的活动现场，由省科协组织的科普大篷车为当地群众带去了众多科普知识展示设备其中，将充分展示光学、电磁学、声学、力学、数学等方面的科学原理，让现场群众尤其是青少年感受到科技的无限魅力。据介绍，蔬菜大棚种植已成为莘县农民收入的主要来源和贫困户脱贫的主导特色产业，在种植习惯、技术、品牌、市场、服务体系等方面已比较成熟目前，全县蔬菜种植面积达到98万亩，拥有大棚蔬菜基地120个，日光温室大棚26万座、大中小拱棚19万亩、高效集大棚2万多座。顺宝芥蓝在近日举行的全国贡柑沙糖桔产销对接会上，以“卖柑”出名的德庆县委书记谭培安对笔者说，当贡柑出名之后，来自各地的柑王“亲戚”就会出现，但是吃起来的口味品质可以相差很远。
自治区大力推行的精准扶贫政策让沙比克看到了希望,他想通过在家门口创业来脱贫致富去年和今年,政府每年都给他家5只扶贫羊、50只扶贫鸽,他觉得家里没地缺少饲草料,单靠发展养殖业来脱贫太慢,就打起了贩卖农产品的主意。近日，北京市场41种蔬菜的平均批发价格4.26元/公斤，比上周同期的4.68元/公斤下降9%，北京市场蔬菜上市量有所增加，蔬菜价格下降明显。其中31个蔬菜品种平均价格下降，4个品种上涨，6个品种持平。顺宝
宁夏巨丰种业有限公司总经理胡新华说宁夏是辣甜椒种植传统优势区域辣甜椒以前以露地生产为主品种主要为常规种。但因老品种病害严重发生产量和商品性降低其已退出主栽品种行列尤其是加工型辣甜椒几乎很少有种植了。
中国苹果浓缩汁的价格已经正在上涨，欧洲的业界人士称，每吨的价位大约是1300—1350美元（C&F）。基地规模的扩大，直接推动了工厂化作业模式，几家大的专业化蔬菜公司目前都拥有100多农民工。大棚蔬菜、漂浮育苗、喷灌培管、精细轮作已成为设施蔬菜的亮点，并彰显出效益。顺宝
专家分析，“昆菜”上市总量充足达24.7万吨，总量充裕，品种齐全但进入1月份全国多地降温或降雪天气增多，昼夜温差增大，使得蔬菜生产周期加长而上市延缓，影响蔬菜生产及运输，加之露地菜减少，上市总量也会相应减少。鸡——鸡啼小康路“我家养鸡有5个年头了，在团、连的帮助下，我办起了养鸡场，养鸡协会帮助我联系销路，这样每天都有人到我家里收鸡蛋，我不出门就挣到了钱连鸡粪都能卖个好价钱，种菜的和种果树的职工都抢着要。顺宝芥蓝木耳菜又叫落葵、藤菜，以嫩茎叶供食用，营养价值较高由于其耐热、生长迅速，适于夏秋季速成栽培目前常用的品种有：赤色落葵、青梗落葵、广叶落葵、白花落葵等根据采食部位不同，可分为采食嫩梢的不搭架栽培和采收嫩叶的搭架栽培。
1.77团领导在得知师部对农产品产地初加工项目的支持后非常重视，结合77团实际情况，将农产品产地初加工项目定为马铃薯贮藏窖。并组建了农产品产地初加工项目领导小组以便更好的指导、监督该项目的建设工作。顺宝42岁的孙喜艳和丈夫祃树岐已经是有10多年棚室种植经验的老农户了，育苗、分苗、整地、栽秧、拴绳、抡蔓、浇水、施肥……每天起早贪黑地在棚室忙碌虽然辛苦，但也给他们带来了无穷的乐趣和可观的收入。
“今天中午吃饭时间我们还在说，新闻里讲这段时间的蔬菜全面涨价了，我来了一趟市场，发现涨价真的蛮多。”正在挑选蔬菜的王阿姨告诉记者，天气冷了，想买点菌菇回家做火锅吃，没想到这么贵的。
