海北藏族自治州“菜篮子”工程建设能力、生产能力、保障能力稳步提升，改善了反季节完全靠外地运输蔬菜满足本地需求的现状，而今本地冬季蔬菜也能跻身于市场增加供给，为全州稳增长、控物价、惠民生方面做出了积极贡献。
凉拌鲍芹使用不锈钢刀具收割溧阳白芹能够有效地提高溧阳白芹产品的冷藏保鲜效果，有利于溧阳白芹新鲜度和品质的保持，有利于提高货架期，更有利于溧阳白芹规模化、产业化发展。今年3月，阳谷县阿城镇通过招商引资，古阿井高效集约蔬菜温室项目落户薛庄村该项目总投资2.3亿元，占地600亩，一期工程投资6000万元，建设新型双层日光温室83栋70500平方米，二期预计投资1.7亿元，规划占地226亩，建设智能化玻璃温室2栋，总计11.9万平方米。
为保持韭黄的新鲜，莫绍信在装韭黄的车里放置了冰块，从而保持了韭黄的硬度和新鲜度，这些新鲜的韭黄价格每斤可达6至11元，亩收入达1万多元在种植上，莫绍信增施猪牛粪等农家肥，不仅产量高，还保持了蔬菜的原生态。原产波斯，唐期传入中国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型尖叶型，叶片呈箭头型，叶柄长而叶肉较薄，根粗大而含糖分多，品质佳，秋、冬毯子菠菜属此类型。鲍芹据介绍，四、五月是我市本地蔬菜的淡季，大部分的蔬菜都是来自外地。本地叶类蔬菜主要就是莴笋和白菜，菜品十分单调。盯准了市场需求，闫光伟和陈正洪在璧山县璧北蔬菜基地承包100多亩地，专门种植大棚木耳菜。
首先，无论选用何种容器栽种蔬菜，都必须保证底部有排水孔，保证排水通畅。用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5—1cm的排水孔。资金互助会理事会理事长缪阿国介绍，资金互助会吸纳会员入会资金和发放互助合作资金，必须严格限制在本互助会会员内进行，严禁向会员以外的不特定对象吸纳和投放资金实行资金总量控制、封闭运行的办法，互助资金有偿使用，并实施会员担保制，发放互助金额度和占用费率按申请会员不同，结合实际开展灵活多样的小额资金互助活动。凉拌鲍芹
到职业技术学校学技术、流转土地、建种植大棚，李勇的食用菌种植基地很快便建了起来。
冬日暖阳下的寨阳蔬菜基地，显得生机盎然，贾祖霞一行走在满目青翠的蔬菜大棚间，顿觉心旷神怡在听取了州蔬菜办、吉首市蔬菜局负责人关于蔬菜生产和供应销售的情况汇报后，贾祖霞指出，菜篮子工程是民生工程，与老百姓的生活息息相关，蔬菜部门要把这件事办好办实，在保障市场供应的同时，为菜农带来更多的实惠。据了解，农贸市场摊位租赁项目建设的目的是为了稳定市场菜价，总投资400万元将在加荣农贸市场设立11个摊位，塔玛村综合农贸市场设立10个摊位，共计21个摊位，采取租赁的方式，由净土农业发展有限公司统一供货。凉拌鲍芹
在南杨农贸市场转了一圈，记者了解到，青椒1.3元/斤、辣椒1.5元/斤，茼蒿1.0元/斤，芸豆2.5元/斤，长茄子1.3元/斤、茄子2.5元/斤、黄瓜2.5元/斤、西红柿1.5元/斤……市场上多种叶菜普遍打出少见的“1”字头价格。稳定种植面积和产能的同时，郧县放眼整个县域建立品类齐全、谱系完整、链条延展的蔬菜新产业其中城市供应体系形成以柳陂、青曲、谭家湾为核心的水生菜、精细菜和设施菜基地，以安阳等三个乡镇为核心的西甜瓜基地。鲍芹根据国家《农产品产地安全管理办法》，农产品产地有毒有害物质不符合产地安全标准，并导致农产品中有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的，应当划定为农产品禁止生产区对于这些禁区的管理，相关人士表示，禁止生产区划定后，不得改变耕地、基本农田的性质，不得降低农用地征地补偿标准。
民族村是一个藏、蒙古、土、汉多民族聚居的贫困村,地处偏远脑山,交通不便,干旱缺水为全力做好今年的帮扶工作,元月中旬,省检察院领导就带领工作组进村入户,实地调研,与乡镇领导、村民代表一起商讨,力争帮助村民解决几件“不求大,只求实”的难事儿。凉拌鲍芹同为菜农的刘如花老大姐是主动前来为徐榴善夫妻俩帮忙的性格爽快的刘大姐对我们说：“我们菜农收菜就是个节点儿，能逢时赶上卖菜的好时侯，就可以卖个好价钱，错过这个时间，兴许就会减少很多收入。
受冰冻天气影响,大多蔬菜价格在一个月内涨幅超过五成,两元、三元菜明显增多。去年同期的低价菜“大翻身”,部分涨幅超过一倍。
