从环比来看，调查的33个鲜菜品种中，价格回落的有21个，下降面超过六成其中环比降幅较大的分别是：芥菜下降25%、苦瓜下降24%、菜心下降21%、油麦菜下降18%、黄瓜下降17%、油菜下降16%、生菜下降16%。
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近日，在福州一家大型超市，记者看到不少海鲜、活鱼都打出特价的招牌，价格较一个月前下降了三成左右。李部长称，这两天，市场里的白菜、土豆、莲花菜多一些，价格也便宜，老百姓购买的也多，价格贵一些的菜主要是从南方运过来的辣椒、茄子、西红柿等“对于菜商来说，也更愿意购置储存周期长的白菜、土豆等。玻璃脆芹菜近年来，白桥乡先后实施农业开发扶贫、大蒜标准化生产基地、大蒜特色品牌示范区以及基本农田保护示范区等建设项目，累计总投资近7500万元本乡7万亩耕地得到了综合开发，开挖沟渠300多公里，修建桥涵闸建筑物480座，打通机井800眼，建造防渗渠4.5万米。
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脱水蔬菜厂还为农户赊销种子，开展种菜技术服务截至笔者发稿时，良繁中心的1000亩美国大菠菜已全部种上良繁中心党委书记卢征告诉笔者：“冬播菠菜不仅使秋收后闲置的土地得到利用，而且在第二年4月收获不影响春播。目前，丁家营镇有台湾阿里山、十堰素香、丁凡等多家蔬菜公司入驻，在此地创业发展，“千亩现代农业观光示范带”步入发展的快车道。芹菜育苗方法
家住兴隆路的郑女士每天都会去大型超市“抢菜”记者看到，各家超市为了吸引消费者特别推出的特价促销单品，价格会比正价便宜不少，这也是市民省钱的好办法记者在某超市探访时正值其萝卜促销，每千克的价格只卖到1.6元，吸引了众多消费者围着抢购。家住沙依巴克区西山片区的杨静经常加班，回家晚了就买不到菜，为此她很是烦恼。不久前，她听说社区直销点提供预约服务，试了几次下来，非常满意，“打个电话他们就把我想要的菜留下了，还能送货上门，真好”。玻璃脆芹菜在村道上，一些农户沿路设摊兜售红提白果村7组村民徐静也是其中一员，她家种了两亩红提葡萄“从7月29日开摘，当天就在双黄路边设摊摆卖到现在已经卖出2000多斤”徐静说，“买葡萄的一般是过路游客，一斤卖5元。
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大中城市蔬菜消费需求增长，而自给能力降低，是菜价上涨的重要原因陕西省社科院农村发展研究所副所长王建康认为，近年来，随着我国蔬菜生产向优势产区集中，大中城市“菜篮子”建设弱化，城市建设、房地产开发挤占了大量近郊菜地，而新的菜地建设跟不上，加剧了蔬菜供应“全国大流通”的趋势，无形中提高了蔬菜成本，特别是不耐储藏蔬菜的供应成本。
