然而，因蚕豆的生长特性和国内无适于蚕豆生产机械，从种子加工、播种、管理至收获等各个生产环节均人工操作，机械化问题是青海蚕豆持续发展的“卡脖子”问题，蚕豆在青海现代农业体系中没有充分发挥出应有的作用。
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下庄村一陈姓大爷告诉笔者，他们村的高山蔬菜能当天采摘当天销售得益于磐安县交通部门近年来实施的公路村村通工程下庄村四面环山，昼夜温差大，发展高山蔬菜的条件得天独厚但是前几年由于交通不便，村里的菜农只能肩挑手提。（八）具备一定的语言表达、文字写作和组织协调能力，能够针对农民专业合作社发展空心菜施肥
记者联系到天津市西青区沙窝萝卜产销协会的相关负责人赵先生，“正宗的沙窝萝卜有专用的包装箱，而且箱子上有‘沙窝’字样的商标，箱子底下还写着天津市西青区裕泽萝卜种植基地的名称。甘肃省榆中县地处西北黄土高原腹地，海拔高、光照好、昼夜温差大，是高原夏菜的主产区，也是甘肃省“北菜南运、西菜东调”的产地型蔬菜集散中心，年外销蔬菜10亿多公斤。竹叶空心菜不仅是大葱的价格高，白菜的价格也比去年翻了一番。菜商分析了冬储蔬菜价格上涨、居高不下的原因，除了今年的持续降雨影响到冬储蔬菜的产量外，油价上涨导致运输成本增加也在一定程度上提高了冬储蔬菜的价格。
前不久，在朝阳区社会办、朝阳区商务委及望京街道等相关部门的协调下，国风小区终于开办了“农社对接”早市具体时间是自8月13日起至10月15日期间的每个周六，开卖时间自早上7点至当日上午10点，进入早市的蔬菜来自延庆蔬菜基地，平均菜价比周边菜市低30%。空心菜施肥不过，接下来香花辣椒市场还有更大的目标：“在今后，我们会考虑借助现代高科技的电子信息化手段优势，使香花辣椒市场发展步入快速通道。”李红旗表示。
种地的员工多为当地村民，通常按劳动环节给予报酬。如采摘辣椒、茄子一般每人每天25-30元，栽一颗白菜、大葱苗等一般1角钱。
