上周（2月16日—2月23日）吉林省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比6升3平21降，其中蔬菜平均批发价格大幅下降。
山芹菜饺子馅的做法同样是生菜，超市卖6.8元/斤，农贸市场卖5元/斤；茼蒿的价格差别更大，超市卖6.9元/斤，农贸市场卖4元/斤……记者昨天探访了团岛农贸市场和中山路一些大超市，发现同一种蔬菜的价格相差近50%。在刚刚收获的菜地旁，记者注意到一个宽大的地窖已经挖好张金齐解释说，收获后的包尖白菜要在地窖里进行二次熟化，降低水分、增加甜度，二十多天后才能进入市场“今年合作社种了3500亩，亩产800到1000斤，不过都已经被预订了。
方法二：炒食。锅中放2匙油，加入自己喜好的香辛料，如葱姜蒜等，但个人推荐加花椒或大茴香——这样才是真正的素菜荤做，炒出来有类似于荤菜的香气，让绿叶蔬菜一下子变得格外生动美味。阳谷县物价局价格监测中心监测数据显示：8月1日，监测的18种蔬菜品种11升5平2降其中涨势较为明显的蔬菜品种集中在绿叶菜：菠菜2.80元/斤，周环比涨幅21.3%。山芹14日，记者从长春市价格监督检查局监测处获悉，长春市五大农贸市场监测的数据显示，与11月7日相比，11月14日，长春市粮油、牛羊肉、鸡蛋、鲤鱼价格平稳，猪肉、白条鸡价格微降，蔬菜价格涨多跌少。
2.蘑菇还有“维生素A宝库”之称，因为它富含胡萝卜素，摄入后可在体内转化为维生素A。近年来，该县坚持以农业增效和农民增收为主线，在稳定“两瓜两菜”的基础上，坚持不懈推进蔬菜产业结构调整，由龙头企业、能人大户、合作组织采取土地使用权入股、转让、租赁等形式进行土地流转，通过“生产在户、服务管理在社”的全新经营模式，组建蔬菜专业合作社。山芹菜饺子馅的做法
据了解，三友食品公司是以香菇、黑木耳、白木耳等食用菌及其农副产品的生产加工贸易为一体的外销型企业公司拥有日本进口的切丝生产流水线，静电选别机、风力选别机、X光机等先进的生产设备，生产的产品主要出口日本、韩国及欧美东南亚等国家。
连日下大雨，打乱了蔬菜的上市节奏，加上本地生猪供应量减少，锡城的蔬菜和生肉价格双双出现间歇性上扬，菜篮子供应进入了“伏缺”期。扶持新民葡萄基地建设、金鹏种养农民专业合作社发展优质稻和特色水产，每年帮助农民增收60余万元扶持发展东烨合作社绿壳鸡蛋和莲荷花卉苗木、长木葡萄、寒梅生猪等多个专业基地，发展花卉苗木500亩，精品葡萄1000亩，无公害蔬菜2000亩，高产油茶500亩，年出栏生猪30000余头。山芹菜饺子馅的做法
水产价格总体下跌。罗氏虾、鳝鱼每500克零售均价分别为42.81、55.33元,环比分别跌1.11%、3.94%。其余水产价格跌幅均在1%以内。湘潭市商务局李主任表示，较大规模的蔬菜种植户在种植蔬菜之前要做好前期市场需求调查分析，在迎合市场需求的条件下有计划地种植，才可避免出现大量滞销的情况。山芹据悉，春节后（２月１３日－２０日），福建省８个大型蔬菜批发市场日交易混合平均价为２.１４元／公斤，比灾前（１月１日－３１日）上升３２.９％，但比春节期间（２月６日－１２日）回落１.４％。
“今年的菜真是不愁销。节前，农贸市场的大批发商一次性在我这儿订购了一棚的芹菜。别人卖菜论斤，我这儿卖菜论棚!”张继东一脸自豪。山芹菜饺子馅的做法1月23日早上7时，面对依然有些高的菜价，在建国门里早市上买菜的61岁的王淑慧大妈禁不住抱怨道：“菜价确实有点贵了。”
他说，今年天气好、气温适合蔬菜生长，白菜一个劲儿地长，不少白菜出现崩裂，崩裂的白菜一毛钱一斤都没人要，不少人直接倒掉了“家里还有3亩地的白菜没有卖，眼看就要上冻了，卖不出去就要烂到地里了。
