今年以来，柞水县将木耳产业作为精准脱贫的主导产业，大力实施木耳产业“1153”工程，即发展地栽木耳1万亩、1亿袋、产量5000吨、实现产值3亿元建设年产2000万袋木耳菌包生产企业5家，500亩以上木耳示范镇5个，100亩以上木耳示范村15个，建设集中连片栽植示范基地、示范园20个，开发木耳系列加工新产品10种以上。
魔芋主要病害防治日前，丽水市科技局组织专家，对庆元县“菇瓜共育生态组配种植技术研究与示范”进行评审评审组认为：该项目整体研究水平居省内领先据了解，该项目实施推广新技术面积５２０４.８亩，吊瓜平均亩产６４.５公斤，产值９５９.９５万元，成本４８５.８３万元，创净收入４７４.１２万元，比上年面积增３０３５.８亩，亩产增１４.５公斤，单产增长２９％，总产值增长３２７.９％。社员们现场采摘，现场收购。4月10号，130公斤红萝卜、506公斤白萝卜、310公斤油白菜已经交售给县粮油购销有限责任公司，分别供给本县学校、食堂、饭馆等地方。
依靠特色产业的发展带动，通过引导种植、合作帮扶、就业脱贫、示范带动等多种扶贫措施的广泛开展，目前，杞县相当一部分贫困户已经实实在在地尝到了致富的甜头杞县也走出了一条依托大蒜产业发展，提高贫困人口增收能力的精准扶贫道路。专家们指出，北方要靠温室大棚创造出能够满足蔬菜生长发育的小气候条件，与露地生产没有本质区别。魔芋更重要的是，外来的“大耕家”带来先进的生产技术及生产模式，对当地农民起到一个很好的示范作用，希望当地农民通过给“大耕家”打工，学会先进的生产技术，改变传统思路，在当地形成一个新的冬种生产基地。
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西青区辛口镇第六埠村积极探索农业发展新模式，大力发展城里人“小菜园”服务业，真正让绿色蔬菜融入千家万户，吃出健康。
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大连土豆种植面积并不算大，主要集中在庄河等北部地区金州新区、旅顺也有一定产量去年，庄河土豆总种植面积约5万亩，产量近8万吨看到种土豆赚钱，不少农民扩大了种植面积，致使去年土豆产量较前年高出不少。“尝到甜头”的童长远又开始自主创新，对丝瓜进行系列开发在他看来，“小丝瓜，大产业”，丝瓜全身都是宝，不但可以当新鲜蔬菜食用，还可以做工业品的原料于是，童长远开始对丝瓜进行综合产业化开发。魔芋全身是宝的瓜果蔬菜品种即根、叶、茎、果实等每一部分都有食用和开发价值，或瓜果蔬菜的菜、籽能兼用，或既可作水果又能作蔬菜用，集营养、保健、食用等多种功能于一体的瓜果蔬菜。
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