1、进入初夏，气温升高有利于蔬菜的快速生长，蔬菜成熟周期大大缩短，产量增速明显;2、受种植面积增加及天气良好影响，今年各地蔬菜存量偏大，供给一直处于宽松状态;3、目前市场销售蔬菜以省内及地产菜为主，成本费用明显降低，加上北方天气一直晴好，蔬菜的运输和采摘较为便利，菜价自然走低。
蕨菜价格为加强农产品质量安全监管，确保省城节日市场安全，今起，太原市农业局在全市范围内展开农产品质量安全专项检查行动检查的重点为蔬菜、水果、肉、蛋、奶等农产品如果发现在蔬菜、水果中含有禁限用农药，在双孢菇和白灵菇中使用荧光增白剂，在畜禽养殖环节使用瘦肉精、禁用兽药等行为，有关部门将对有关单位和人员予以严厉查处。随着外运菜市场比重持续增长，冰城菜价开始进入季节性、规律性上涨期。25日，记者从哈市发改部门了解到，目前，大众菜品多数已涨至3元以上，未来随着天气和节日临近，冰城菜价还将持续上涨。
据调查，持续的阴雨天气是近期蔬菜价格上涨的主要原因，由于目前市面上销售的蔬菜以本地菜为主，连日雨水影响蔬菜的成长，也让很多地产叶菜无法收获，烂在田里此外，大雨也会影响到菜农采摘，由此造成叶菜供应短缺，价格上涨。海口市农业局局长李世高介绍，我市常年蔬菜生产存在基地规模化、标准化、设施化水平低，产能低，品种结构不适应消费需求，特别是叶菜供给量严重不足，生产者种菜积极性不高等问题。水蕨菜对此，记者采访了部分市民，其中刘女士告诉记者，尊重别人才能尊重自己，营业员也不容易，人家把物品整理、摆放得整整齐齐，为的就是给顾客提供一个良好的购物环境，那也是一种劳动，也是一种付出，我们要学会尊重别人的劳动，珍惜良好的购物环境，不能光图自己痛快，也要为别人想一想。
海口南北蔬菜批发市场相关负责人介绍说，实际上，市场以前也给各个档口发放了小黑板，要求所卖的菜品明码标价，由于不少经营者没有引起足够重视，很多档口的小黑板就遗失了如今，根据海口工商部门要求，给各个档口重新发放小黑板，要求经营者明确菜价。入秋以来，西二镇利用阴雨连绵的有利天气，采取烟后套种、稻田开沟培墒等举措，迅速掀起以菜豌豆为主的秋冬农业开发热潮。目前全镇菜豌豆种植面积达10000亩，预计将促农增收2400余万元。蕨菜价格
据物价局工作人员分析，受近期连续阴雨天气变化影响，蔬菜采摘、运输不便，市场供应量相对减少，同时大专院校集中开学，市场需求明显增加，蔬菜价格出现上涨。
大蒜的新鲜鳞茎每100克中含水分70克、蛋白质4.4克、脂肪0.2克、糖类23-24克维生素B0.24毫克、维生素B20.05毫克维生素B50.9毫克维生素C3毫克。缘何一场大风就对菜价有所影响呢？据业内人士介绍，目前石家庄销售的叶类菜大部分都是本地及周边县市供应，大风对叶类菜会有所损坏，且会加速水分流失，因此造成批发价格上涨。蕨菜价格
时夏，走进永靖的田间地头，各类蔬菜竞相丰收，处处是采摘交易的繁忙景象。大葱便宜了,不过同样作为“边角料”的香菜价格却蹭蹭地蹿上去了。记者在红利市场转了一圈,也没发现一棵香菜。在各超市,记者发现香菜的价格基本都在每斤10元以上。水蕨菜兵团副司令员阿勒布斯拜·拉合木在奠基仪式上讲话时说，4万吨果蔬菜加工项目的启动，标志着石河子大学科技产业开发正在朝着规模化的方向发展，希望石河子大学按照创办教学科研型大学的目标，多出成果，出好成果，加快产、学、研一体化的步伐，加大科技成果转化的力度，延伸农业产业化的产业链，推动农八师石河子市果蔬加工产业的进步。
0.3元的批发价、0.68元的零售价，和前几天相比自然相差较大，如果和去年同期相比，就更有天壤之别了。蕨菜价格同比昨日，本地菜如西芹、芹菜和豆角上市量减少5-10%，价格出现较大幅上涨，环比指数分别上涨17%、14%和14%。（滕州蔬菜批发市场信息中心李慧）
工作人员说，由于今年气温较高，海南西瓜在元旦前大量上市，造成元旦后货源紧张，当地收购价格上涨，因此市场西瓜上市量较节前下降35％，但节后对西瓜的需求仍然较大，西瓜价格由节前3.60元／公斤上涨至4.60元／公斤。
