食用菌的营养价值非常丰富，是老少皆宜的健康食品自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。
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东北的旱黄瓜，在“蔬菜界”是一种独特的存在别的蔬菜兄弟很多是整熟了吃，不然也是生熟都可以食用，而似乎只有旱黄瓜，长着土生的“中国脸”，却有着“沙拉型”的品质，只是它蘸的不是沙拉酱，是大酱！黑龙江省农科院利用新技术培养出来的新型旱黄瓜“绿剑”，几年间风靡大江南北，在三亚你都能买到当天摘的东北旱黄瓜，甚至还名扬韩国、日本、俄罗斯，几年卖了3个亿。寿光是中国著名的蔬菜之乡，该市的蔬菜大棚在30万个以上寿光的蔬菜大棚一直引领着全市乃至全国的蔬菜大棚技术的发展记者了解到，寿光的“棚管家”已经换代升级，进一步让寿光农民增产、增收，带给寿光农民更多的便利。紫晶1号西兰花保鲜方法
二、应选择效果好对人、畜、自然天敌都没有毒或毒性极微的生物农药或生化制剂。
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