花椰菜相信大家都很熟悉，健身减肥的小伙伴的餐桌上一定少不了它。可是你知道吗，如果把花椰菜直接放进冰箱里，一周后营养就会流失50%。因此，我们保存时需要将花椰菜煮半分钟，然后放进保鲜袋中冷冻保存。
西葫芦条干怎么做好吃记者今天从广西农业厅获悉：目前，广西已完成今年秋冬菜种植813.3万亩，比上年增加29.93万亩，有效确保了蔬菜市场供应。近日，全国蔬菜现场会在广西召开，总结推广了广西的经验。规划先行，解决菜农哪里种、种什么、何时种、哪里销的问题“从发展产业之初，就应该合理规划布局，让菜农有一个努力方向政府要对菜农有一定的引导，哪里适合种哪些品种的蔬菜，形成特色鲜明的种植区域，并提供市场信息数据，让菜农掌握什么时间段的某一类蔬菜缺口大、效益好，打造批发、零售等交易平台，让蔬菜有地方销。
依靠市场引导。采取市场需要什么就种植什么，以满足市场需要为导向，由农技部门及时引进新品种、新技术，菜农所生产的蔬菜不但畅销，而且还能卖上好价钱，种植积极性得到了极大提高。虽然时至寒冬，但是青艺蔬菜农民专业合作社的大棚里却是一派生机盎然，反季种植的辣椒、西红柿长势喜人，让人垂涎近年来，白沙滩镇桃村李家村的青艺蔬菜农民专业合作社正悄然崛起，通过学习蔬菜之乡寿光市的先进种植经验，逐渐将大棚种植发展得有声有色，并极大地带动了当地村民就业致富。西葫芦条中老年人种菜带来的弊端是显而易见的双桥镇农业服务中心的陆荣芬副主任说，种菜是个劳动强度很大的活儿，很多老年人在体力上吃不消，接受农业新技术的能力有限，市场信息不灵，使得他们在蔬菜种植的品质和产量等各方面会大打折扣，这不能不说是蔬菜供应紧张的一个原因。
云南省大理州巍山彝族回族自治县地处红河源头，目前该县蔬菜种植面积达1300多公顷，总产值超过两亿元，主要销往昆明、四川及东南亚市场图为南诏镇群力社区土官村菜农栽种的33公顷冬季无公害生态蔬菜丰收上市。当日，观摩小组实地考察了湟源、湟中、大通等6家专业合作社，颁发了市级农民专业合作社示范社荣誉证书据了解，全市蔬菜种植面积32万亩，合作社经营占40%以上农民专业合作社的统一规范生产经营各环节，既实现了农产品生产的规模化、标准化和产业化，很大程度上也降低了单个农户所承担的生产成本和市场风险，对促进农业增效、农民增收发挥了重要作用。西葫芦条干怎么做好吃
8月6日，笔者在博湖县本布图镇劳希浩罕诺尔村二组菜豆种植田里看到，枝繁叶茂的菜豆爬满了支架，累累绽放的花朵上蝴蝶翩翩起舞，农民吴敦芳等人正在清除菜行间的杂草。
作为市民冬季必备菜品之一，大白菜的价格竟然比去年涨了五倍。２９日上午，记者在济南七里堡蔬菜批发市场采访时，一位批发商告诉记者，今年大白菜批发价每公斤１至１.２元左右，价格比去年上涨了大约五倍。据介绍，基地4月18日开始组织叶菜播种，5月16日起每天连续不断都有新鲜叶菜供应市场，据统计，7月平均每天达3500斤，8月前半月平均每天超过4000斤，按每市斤成本1.5元计，目前地头售价都在2.5元以上，每天纯收入超过4000元，取得较好的经济效益和社会效益。西葫芦条干怎么做好吃
脱水果蔬每年的出口量，已占到我国果蔬出口总量的1/3但有个难题一直困扰产业发展———果蔬烘干过程中耗能大，脱水冷冻后果蔬营养就大为下降记者昨天了解到，经过几年技术攻关，由宁波海通食品科技有限公司和江南大学等单位合作实施的“果蔬食品高品质干燥关键技术研究及应用”项目，终于攻克了此难题，并获得国家科技进步奖二等奖。记者在该超市的蔬菜区看到，摆在蔬菜区货架上的蔬菜品种里特别是叶类菜的价格大多划归“1元挡”。西葫芦条”具体负责此事的福建超大现代农业集团杨经理表示价格降低近两成据了解，通过绿色通道零关税进入内地市场，这批台湾省水果的价格下降了16%-20%.比如在大陆比较畅销的莲雾在展销会现场的价格是47元/公斤，而在上海、北京等地的超市价格超过了80元/公斤。
个别蔬菜平均批发价格继续保持上周菜价，如蒜薹3.66元/公斤、冬瓜0.6元/公斤、南瓜1.0元/公斤、芋头3.60元/公斤、生菜0.91元/公斤、长茄子2.06元/公斤、金瓜2.0元/公斤、茼蒿1.0元/公斤。西葫芦条干怎么做好吃在漳州合纵农业开发有限公司坎顶蔬菜基地，蔬菜长势喜人，青苗青翠欲滴。台商李先生说：“坎顶土壤、气候跟台湾差不多，适宜台湾品种种植，在这里投资很放心！”
据北京市商务委日前消息，为提升该市社区商业便民服务水平，发展社区商业便民服务新模式，北京市开辟出“农超对接”和“场店对接”的农产品流通渠道，引导大型农产品批发市场与社区菜市场、便民菜店等深入对接，减少蔬菜流通环节，降低流通成本。
