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梅宗亮说，这两个辣椒都是匈牙利的品种。“国外和咱们不一样，辣椒或者说是青椒，大都是作为凉拌菜用，所以要求美观，自然比较重视外表好看。”
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三、加强质量监管，发展生态农业。推广“猪—沼—菜”循环经济种养模式，减少化肥农药的使用；管理部门严查违规经营使用禁售和高毒高残留农药；加强蔬菜基地农药残留检测工作。而在凤凰洲集贸市场，内设的检测室也是大门紧闭。“检测人员几乎不做什么检测。有时候整天都没有人来检测室。”许多经营户称，其实他们还是挺愿意配合检测人员对蔬菜进行检测的。什泉一本大葱也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%-1%磷酸二氢钾溶液等连喷2-3次为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥（如翠康钙宝1000-1200倍），可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性，对预防裂果也有一定的作用。
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蔬菜产业发展能拉动农村二、三产业发展和劳动力转移，潜在优势明显但因蔬菜种植工作时间长，工作量大，工作环境恶劣，我市菜农队伍后继乏人据统计，目前我市有种菜农户2000余户，90%是50岁以上的中老年菜农，年轻人不愿意从事蔬菜种植行业。
