寒冬腊月，走进湖北省安陆市孛畈镇月岭村食用菌种植基地，大伙儿脸上都洋溢着喜悦：去年香菇迎来了丰收，每天都有武汉、随州的大货车进来拉香菇，一车就是一万多斤，孝感、汉川等地小商贩，每次拉货都是七八百斤。
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辽宁省农科院研究员张青则认为，解决胡萝卜滞销不能光靠低价销售，“传统的胡萝卜种植利润率比较低，解决滞销必须产品升级比如生产水果胡萝卜，个头比较小，含糖量比较高，品质好，价格自然就高，所以还是要品种创新。
云南出口的果蔬产品主要有干香菇、干银耳、苹果、梨及各类新鲜蔬菜等云南进口的零关税果蔬产品主要有龙眼干、新鲜龙眼和香蕉干等有关人士分析认为，滇泰零关税果蔬产品进出口额呈现大幅增长，主要原因就在于两国的进出口商充分利用零关税政策，积极扩大双边贸易。今年以来，通过合作社引进西瓜和蔬菜新品种、新技术达12个，种植模式由原来的露地、单膜发展到春秋大棚、日光温室，种植效益由原来的2000-4000元发展到6000-8000元。莲藕红萝卜猪骨汤
第二，种菜时，要考虑合理规避潼南、武隆等基地大规模上市蔬菜的时间，适当早几天下种、收获，这样才能卖出好价钱。西瓜有夏季水果之王的雅称，许多人都很爱吃西瓜，但是有些人吃西瓜会给健康带来麻烦。美人红莲藕夏季生产草菇：近几年来市场上草菇的交易量较大，并且由于生料栽培等新技术的普遍推广，产量有所提高，因此无论鲜品还是盐渍品的价格均与3年前不相上下，分别保持在3～4元／公斤和6000元／吨的价位水平。
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对王世超来说，“蔬菜产业链”很陌生，但村里的蔬菜产销合作社却很熟悉。在彭州，不少村都成立了蔬菜产销合作社，为合作社成员出谋划策，还时常抱团出击，寻找客户，包括讨价还价。
